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Restaurant: Cafe
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Level4
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失望 😔
2019-09-15 7268 views
屋企人想食自助餐 , 喺新界嚟講大學站呢間酒店夠曬方便 , 就揀咗黎呢間食之前食過酒店中菜廳 , 非常高質 , 所以對佢地嘅自助餐都抱有期望一坐低 , 見到地面同枱底有幾粒好明顯嘅食物殘渣 😓😓😟😟 ... 開餐前 , 行左一個圈 , 食物種類中規中矩 , 熱蕈用電磁爐同煲保溫 , 煲蓋雖然透明 , 但有水氣 , 唔係好睇到入面係咩食物 , 而且奇怪嘅地方係 , 唔係款款食物都有食物牌放係格黎 , 有時真係唔知係咩黎 🙁 一打開煲蓋 , d 倒汗水好容易會滴曬落 d 食物度 ....... 同埋旁邊係無位放煲蓋 ... 真心覺得成個設計好差 ... 👎👎😔😔海鮮冷盤 🦐有 d 失望 , 之前睇食評有龍蝦同埋翡翠螺 , 今日去到只有長腳蟹蟹腳 , 凍蝦 , 小龍蝦 , 少量青口 , 扇貝肉同埋蝦仁海鮮冷盤有 2 款都係蝦 , 僅僅 6 款海鮮就已經有 2 款係重覆 , 咩事呀 ? 😩😩扇貝成盤放係到 , 散收收 , 乾爭爭咁樣 , 見到都唔想食 😔😔試咗長腳蟹蟹腳 , 肉質同埋鮮味正常 , 海水味偏重 凍蝦 😋😋 值得一讚 , 好大隻 , 實淨 , 爽口 , 鮮甜 , 非常好食青口同剝殼
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屋企人想食自助餐 , 喺新界嚟講大學站呢間酒店夠曬方便 , 就揀咗黎呢間食
之前食過酒店中菜廳 , 非常高質 , 所以對佢地嘅自助餐都抱有期望
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 一坐低 , 見到地面同枱底有幾粒好明顯嘅食物殘渣 😓😓😟😟 ...
開餐前 , 行左一個圈 , 食物種類中規中矩 ,
熱蕈用電磁爐同煲保溫 , 煲蓋雖然透明 , 但有水氣 , 唔係好睇到入面係咩食物 ,
而且奇怪嘅地方係 , 唔係款款食物都有食物牌放係格黎 , 有時真係唔知係咩黎 🙁
一打開煲蓋 , d 倒汗水好容易會滴曬落 d 食物度 .......
同埋旁邊係無位放煲蓋 ... 真心覺得成個設計好差 ... 👎👎😔😔
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 海鮮冷盤 🦐
有 d 失望 , 之前睇食評有龍蝦同埋翡翠螺 , 今日去到只有長腳蟹蟹腳 , 凍蝦 , 小龍蝦 , 少量青口 , 扇貝肉同埋蝦仁
海鮮冷盤有 2 款都係蝦 , 僅僅 6 款海鮮就已經有 2 款係重覆 , 咩事呀 ? 😩😩
扇貝成盤放係到 , 散收收 , 乾爭爭咁樣 , 見到都唔想食 😔😔
試咗長腳蟹蟹腳 , 肉質同埋鮮味正常 , 海水味偏重
凍蝦 😋😋 值得一讚 , 好大隻 , 實淨 , 爽口 , 鮮甜 , 非常好食
青口同剝殼蝦仁都冇乜特別

沙律吧 🥗
都唔錯, 有大大粒嘅橄欖 , 羽衣甘藍 , 厚切煙三文魚 , Parma Ham , 沙律嘅款式都幾多 !!
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 燒烤吧  🍢
肉類淨係見到羊架 , 海鮮只有燒蝦 , 另外有烤腸 , 翠玉瓜 , 菠蘿等等
羊架好食 ! 不過肉類淨係得羊架 , 非常失望 ☹️
燒蝦好乾 , 食凍蝦算喇 , 燒菠蘿唔係好甜 ...  旁邊嘅燒牛肉唔錯
芝士焗龍蝦一般 , 芝士味蓋過曬龍蝦味 , 驚喜位係佢撘埋隻蟹鉗肉係蝦頭位置 !
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 刺身 🍣
當日有三文魚 , 吞拿魚 , 希靈魚同甜蝦
試咗甜蝦同希靈魚 , 甜蝦非常鮮甜 , 推介 !! 😍😍
希靈魚都唔錯 , 不過唔知點解咁鬼薄切 😰
壽司吧仲有壽司 , 卷物同冷麵
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 熱食 🍲
中式湯水有老黃瓜煲赤肉 , 好家常嘅一個湯水 , 家人話好好味 , 飲咗好多碗
另外值得讚就係蒸魚 , 好好食 !! 係斑嚟嘅 , 不過同樣因為無食物牌 , 唔知係咩魚 ,
每次一出魚 , 都好快比人夾曬 , 得番條骨
海南雞飯賣相唔吸引 🙄 完全無想試下嘅意慾
長通粉煮得太腍 ... 鮑魚仔味道正常 , 不過勁細粒 ...
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 唔知大家見到呢個蟹腳海苔湯有冇興趣呢 , 我見到就一啲興趣都冇啦 ...

麵檔 🍜
同樣唔係好吸引 , 有燒味 , 有啲丸 , 菜咁樣囉 , 無食到

生果 🍎
只係見到連皮火龍果 , 連皮橙 同 哈蜜瓜 , 少款式左 d wor ........... 😒
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 甜品 🍰
有好多選擇 , Pancake 同格仔餅唔係成日有師傳係度 😕
試咗 10 款左右 , 每款質素都 ok , 唔會太差 , 但亦都唔會話好好食 , 只係想推介一下佢個麵包布甸 !

雪糕 🍨
有 9 種味道 , 非常多選擇 ! 試咗三球 : 綠茶雪糕 , 藍莓雪糕 , 檸檬雪葩
口感同味道都非常好 , 藍莓雪糕個味好真 , 仲有一粒粒嘅藍莓喺入面 !! 推介 👍👍

呢間自助餐我真心失望 😔😔😔
首先食物質素方面 , 唔係難食 , 但同樣無咩驚喜 , 燒烤吧 , 刺身 , 海鮮冷盤款式較少
最令人失望係服務 , 每個食物檔都只會有 1 位或者 2 位廚師喺度
有時佢甚至會行開 , 成個食物檔冇人 , 想食野都唔知企喺度等好呀 , 定係過一陣再嚟
平時食自助餐 , 廚師係會企喺度等 serve 你
另外 , 當我哋水同餐茶都飲曬嘅時候 , 見到先後有 2 名店員喺附近望到呢個情況都冇主動斟水
成餐飯由 7 點食到 9 點 45 分 , 只係加過 1 次水 .............. 正常係酒店食野 , 未飲曬已經會加水 ..... 😔
當日用 Openrice 訂座優惠有 85 折 , 每人 ~ $540 , 呢個價錢 , 我會揀食其他自助餐餐廳 😖😖 
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $540 (Dinner)
    Dining Offer
    Coupon
    Recommended Dishes
    • 凍蝦
    • 蒸魚