茶之環 (Closed)

是日乃瘋狂之日！吃過一餐下午還不足夠，肥妹與友人繼續吃的旅程，第二站乃好評眾多的抹茶甜品店－－茶之環。茶之環乃位於銅鑼灣時代廣場的City'super中的其中一間小店，整間店舖呈搶眼的抹茶綠色，即使是遠方看過去都自然令人覺得「這間應該是與綠茶有關的東西呢」的感覺。由於肥妹知道稀後還是會吃同區的另一間主打抹茶的雪糕店，因此便點了個大判燒，飽滿的樣子份外誘人。肥妹的友人點了一支普通抹茶雪糕（$30），肥妹小試了一口，這裡的綠茶茶味甘香自然，與普通店鋪相比的好太多，別的不是牛奶味重了就是整個都淡淡的，即使有茶味也不帶它獨有的那種回香，而且有部份也太偏甜了，但這裡卻沒有。抹茶紅豆大判燒　$15試過好友的雪糕，那種自然香的茶味使小妹對這裡的出品更是期待了，大判燒除了抹茶味外也有其他味道，例如甜的有番薯、鹹的有芝士等等……主打的抹茶更是多種類：有純吉士餡的，也有肥妹點的這個純紅豆餡的，貪心一點的話也有吉士紅豆餡。外表飽滿漲身的大判燒拿上手都依然溫暖，可能是放置太久的關係，大判燒整體都相當腍身，而質感亦是較密及濕潤，紅豆餡料很少，不過味道不錯，保持了顆粒狀添了咬感，而抹茶味卻很失色，除了失去雪糕那份