釜之魂釜飯專門店 (淘大商場) (Closed)

難得踏足九龍灣，就試下釜飯。午餐選擇唔多，價錢由$48起，最貴嗰個都係鰻魚釜飯接近$100，價錢都好經濟實際。點左紅酒汁牛舌釜飯，跟餐有前菜、麵豉湯、餐飲。麵豉湯有料，有誠意。讚完就黎重要部分... 紅酒牛舌魂一上菜，成個飯面都係汁。食過咁多間嘅紅酒汁都唔知其實紅酒汁應該係點，反正間間都唔鍾意，呢間都係。牛舌仲見到側邊嘅脷根，又諗起之前牛舌嘅陰影。口感方面我覺得太淋。牛舌太淋唔係最大問題，最大問題本身個飯都煮得太淋、太多水，仲加埋紅酒汁。其實服務方面好，特登攞🍎俾我哋睇。可惜唔可以拉太高分。希望飯底呢一方面只係偶爾嘅失誤。