金子半之助 (利東街)

Open Now

Now Closed

@金子半之助🍤多年前在日本京都接觸過天丼～之後一直印像深刻！在日本天婦羅店晚間多數是高價晚餐～但午時候就會有天丼供應價格亦相當親民～天丼其實就是天婦羅蓋飯～但各間餐店會有其獨特色彩的天丼！在飯上蓋上各色各樣風天婦羅～再加上香濃鮮甜的醬油伴飯～實在是令人回味無窮！近年香港都有不小天當專門店～今天又特然就想起久違的天婦羅美味～立即就去回味一下～江戶前天丼🎖🎖🎖江戶前天丼配料相當豐富～包括穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅溫泉蛋、海苔、莢豌豆。焦點所在當然係成把間尺禁長既穴子天婦羅～天婦炸到外酥內軟香口得來唔太油膩穴子肉質甘甜鮮味～海老即肉質結實彈牙～而豌豆佢保持到濕潤感和味道溫泉蛋流心蛋香濃郁～再加上店家天婦羅醬油令食物味道加突出～軟殼蟹天丼🎖🎖🎖今次主角換成軟殻蟹配料同樣奢華～同時樣包括海老、小柱魷魚天婦羅餅溫泉蛋、海苔、莢豌豆。軟殻蟹外層皮衣薄得來夠酥脆咬落去鮮甜厚肉多汁～配上店家天婦羅醬油更加鮮味～