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2021-02-16
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❀ Tapa Room #觀塘 ❀❗️奪目霓虹裝修 二訪出色新派西班牙菜❗️——————————————————講到比較切合港人口味嘅西班牙菜一定會諗起呢間，唔係最正宗嘅西班牙款式，但係保留西班牙菜式嘅主要元素，再加以改良🔥第一次去咗銅鑼灣嘅店舖，今次嚟到觀塘嘅分店，嘗試唔同嘅菜式，依然冇令我失望😆兩者同樣用上奪目霓虹燈裝飾，而觀塘呢一間更設有空曠嘅室外位置，感覺更加悠閒！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 棒棒鵝肝 $78 (4.4/5)再度encore嘅前菜，事關第一次食之後真係好難忘，鍾意食鵝肝一定要試🥰！外層係creamy嘅鵝肝醬， 內裏有嚿鵝肝粒，細細粒有雙重口感，仲配埋超級香濃嘅開心果碎，真係好好食😋！.☞ 蟹肉及辣忌廉芝士釀甜烤紅椒 $98 (4.5/5)望落去有啲普通，但味道豐富💕！將蟹肉同埋忌廉芝士打成醬，未見蟹肉嘅一絲絲，但富有蟹肉嘅鮮味，而且仲有辣辣地嘅忌廉芝士，再配埋紅椒本身嘅甜味，成個味道出乎意料地夾，層次十足😋！.☞ 西班牙薯仔蛋餅 $78 (4.4/5)超多人推薦🔥上次冇試到，今次即刻要嗌返！一切開超級流心，不過覺得今次呢個undercooked咗少少，啲蛋漿比較液體🧐但都雖然
❗️奪目霓虹裝修 二訪出色新派西班牙菜❗️
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講到比較切合港人口味嘅西班牙菜一定會諗起呢間，唔係最正宗嘅西班牙款式，但係保留西班牙菜式嘅主要元素，再加以改良🔥第一次去咗銅鑼灣嘅店舖，今次嚟到觀塘嘅分店，嘗試唔同嘅菜式，依然冇令我失望😆兩者同樣用上奪目霓虹燈裝飾，而觀塘呢一間更設有空曠嘅室外位置，感覺更加悠閒！
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
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☞ 棒棒鵝肝 $78 (4.4/5)
再度encore嘅前菜，事關第一次食之後真係好難忘，鍾意食鵝肝一定要試🥰！
外層係creamy嘅鵝肝醬， 內裏有嚿鵝肝粒，細細粒有雙重口感，仲配埋超級香濃嘅開心果碎，真係好好食😋！
棒棒鵝肝
$78
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☞ 蟹肉及辣忌廉芝士釀甜烤紅椒 $98 (4.5/5)
望落去有啲普通，但味道豐富💕！
將蟹肉同埋忌廉芝士打成醬，未見蟹肉嘅一絲絲，但富有蟹肉嘅鮮味，而且仲有辣辣地嘅忌廉芝士，再配埋紅椒本身嘅甜味，成個味道出乎意料地夾，層次十足😋！
蟹肉及辣忌廉芝士釀甜烤紅椒
$98
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☞ 西班牙薯仔蛋餅 $78 (4.4/5)
超多人推薦🔥上次冇試到，今次即刻要嗌返！
一切開超級流心，不過覺得今次呢個undercooked咗少少，啲蛋漿比較液體🧐但都雖然幾好食。
內裏用上切粒薯仔，腍得嚟悠然有少少咬口，唔會太粉/太硬，出色！
另外配上表面嘅忌廉同埋少少紅椒粉，調味幾香💖。
西班牙薯仔蛋餅
$78
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☞ 西班牙肉腸及烤車厘茄炒青口 $88 (4.2/5)
呢個味道相對正常啲，都係普通清清地嘅蕃茄汁。
勝在青口份量都算多，而且唔會話太細隻。
西班牙肉腸及烤車厘茄炒青口
$88
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☞ 烤煎原隻八爪魚腿配西班牙青醬 $208 (4.5/5)
之前食過佢哋嘅八爪魚carpaccio已經覺得好高質，今次試埋佢哋嘅原隻煎八爪魚，的確都好出色💖！
口感彈牙得來唔會韌，最出色係表面仲有少少脆，火候掌握得好好！
另外配上嘅青醬都好香，點少少已經好好味🤤。
烤煎原隻八爪魚腿配西班牙青醬
$208
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☞ Drinks
♥ Classic Gin & Tonic $108 (4/5)
♥ White Sangria $60 (4.2/5)
西班牙人最鍾意將tapas配酒飲，所以呢度都有唔少酒類飲品🥂。
G&T嘅酒味就會較為強烈，再帶有少少檸檬香氣。
而White Sangria就最啱女仔飲，果味好香。
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✨整體味道: 4.4/5
✨環境裝修: 4.5/5
✨服務態度: 3.8/5
✨性價比: 3.8/5
✨再訪興趣: 4.2/5
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💞整體來講
第二次嚟到，品嚐左唔同嘅菜式但都依然好味😆暫時都未食都有伏嘅菜式。雖然款式未係最正宗，但係獨特亦切合港人口味，亦有多tapas選擇，環境舒適又靚，啱晒同朋友聚餐，值得試💕！
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