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2009-06-26
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雖然好耐無嚟過，但咁啱同兩個朋友去海港城，就去呢間麻布茶房開餐。叫咗三個set，等咗好耐，突然一個負責㕑房部的男士（即係唔suppose上菜的職員）將一碟野放咗响我地枱面,碟野係咩又唔講，又唔比餐具。我以往响呢度叫set，都係所有餸菜飯前菜準備好一齊上，你有幾時見過叫套餐時會先上碟餸，然後過二十分鐘先比碗白飯你吖？結果我叫咗個女侍應問點解唔係一set野上，又唔比餐具時，佢竟然白咗我一眼（千真萬確，仲要附送「無你咁好氣」的表情），然後好晦氣咁話：咁我拎餐具比你嘞！我當時真係呆一呆，過無幾耐佢拎啲餐具嚟係用力地晦氣地掉在桌上，然後頭也不回走開。之後我特別留意個位女侍應，發現佢對個個客都係咁差，比張單人地時又會求其放在枱上，個人企到斜晒，好似唔想撈咁。之後我發現成間餐廳都無乜邊個服務好，有個男主任，有個客叫佢快啲上甜品，因為趕時間睇戲，佢竟然用呼喝的語氣話：我依家上甜品比你囉！好彩個客係弱質女流，比我真係會鬧爆佢！之後上甜品（係一個以紅豆作賣點的雪糕），我地發現啲紅豆係鹹既，仲淨係得４粒，於是叫個位女侍應(好不幸地總是遇到她)問一問，她即時的反應是：即係想換過喇！好似我地想呃佢食多碗咁！佢講
叫咗三個set，等咗好耐，突然一個負責㕑房部的男士（即係唔suppose上菜的職員）將一碟野放咗响我地枱面,碟野係咩又唔講，又唔比餐具。
我以往响呢度叫set，都係所有餸菜飯前菜準備好一齊上，你有幾時見過叫套餐時會先上碟餸，然後過二十分鐘先比碗白飯你吖？結果我叫咗個女侍應問點解唔係一set野上，又唔比餐具時，佢竟然白咗我一眼（千真萬確，仲要附送「無你咁好氣」的表情），然後好晦氣咁話：咁我拎餐具比你嘞！
我當時真係呆一呆，過無幾耐佢拎啲餐具嚟係用力地晦氣地掉在桌上，然後頭也不回走開。之後我特別留意個位女侍應，發現佢對個個客都係咁差，比張單人地時又會求其放在枱上，個人企到斜晒，好似唔想撈咁。之後我發現成間餐廳都無乜邊個服務好，有個男主任，有個客叫佢快啲上甜品，因為趕時間睇戲，佢竟然用呼喝的語氣話：我依家上甜品比你囉！好彩個客係弱質女流，比我真係會鬧爆佢！
之後上甜品（係一個以紅豆作賣點的雪糕），我地發現啲紅豆係鹹既，仲淨係得４粒，於是叫個位女侍應(好不幸地總是遇到她)問一問，她即時的反應是：即係想換過喇！好似我地想呃佢食多碗咁！佢講完就轉身話幫我地問吓，之後佢回應係：個啲係碗豆嚟！咁我即刻問：咁啲紅豆呢？佢好似唔想回應咁，我唯有再強調：menu係寫明有red bean，之後佢又好晦氣咁拎走碗野，再慌死我唔知咁、明顯地白咗我一眼，轉身就走！！！！！！過咗一陣，果位態度好差既主任拎住本menu，叫我地自己查吓！我一打開，明明寫住red bean paste，我就問啲paste呢，佢話係一個豆沙球，我話：根本碗野嚟既時候就無豆沙球，之後位主任竟然好無智慧咁話，咁我加番個球比你囉！我真係谷到爆，碗野一早收咗入去，仲要係雪糕，攪咗咁耐先話加番個球落去？我就回覆：你換個碗比我喇！然後就同佢講你地全間餐廳啲service好差，特別係個位女侍應。結果佢都無乜反應，靜係講句唔好意思就走人。
之後我聽見個女侍應同主任細聲講大聲笑，之後個女侍應仲擺到明响我地面前同另一個侍應講：我唔serve呢枱，啱啱投訴完，你攪掂佢！！！嘩！一個侍應比個客投訴，主任唔責罰之餘仲可以細聲講大聲笑，仲可以肆無忌憚咁點其他侍應serve佢唔喜愛的客，成間餐廳management之差，主任公然包庇，真係令人驚訝！！！
經濟不景，大家唔係更應該做好份工，保住飯碗，開得門做生意既唔係會努力確保服務食物質素，保持競爭力咩？呢間以前好出名的日式甜品餐廳，淪落至此，實在令人感嘆！而我亦決定成全麻布茶房，以後唔再幫襯！
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