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2004-10-08
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前言:女友生日,午飯的時候,從太古跑趕去中環,送蛋糕上她辦事處,好讓她在下午跟同事分享。女友留下一小件,讓我接她放工時,讓我試味。食物和評語:‘綠茶禾果子蛋糕/ Green Tea Konnyaku Cake’($219/個,約兩磅)。朱古力蛋糕夾綠茶慕絲,上塗一層薄薄的綠茶味忌廉,再灑上一層綠茶味粉末。其中,綠茶慕絲裡混有綠茶味蒟蒻(Konnyaku),口感特別。綠茶部份,抹茶味香濃,蛋糕屬於偏硬,都OK 的。有下次。註:a. 除了綠茶味,此蛋糕系列還另一款名為‘芒果禾果子椰子蛋糕/ Mango Konnyaku Coconut Cake’,不知是否夾混有芒果味蒟蒻的芒果慕絲?b. 這個兩磅蛋糕算有特色,才$219,夠18個人食,算便宜!c. 男店員專業有禮,好!
食物和評語:‘綠茶禾果子蛋糕/ Green Tea Konnyaku Cake’($219/個,約兩磅)。朱古力蛋糕夾綠茶慕絲,上塗一層薄薄的綠茶味忌廉,再灑上一層綠茶味粉末。其中,綠茶慕絲裡混有綠茶味蒟蒻(Konnyaku),口感特別。綠茶部份,抹茶味香濃,蛋糕屬於偏硬,都OK 的。有下次。
註:
a. 除了綠茶味,此蛋糕系列還另一款名為‘芒果禾果子椰子蛋糕/ Mango Konnyaku Coconut Cake’,不知是否夾混有芒果味蒟蒻的芒果慕絲?
b. 這個兩磅蛋糕算有特色,才$219,夠18個人食,算便宜!
c. 男店員專業有禮,好!
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