醒記美食茶座 (Closed)

今天因要去粉嶺，希望順便可試試大埔奶茶王！如其他食家描述，以為很偏僻的奶茶王實在不難找!  星期六下午茶時段頗多人，見到奶茶皇后出現，希望她會親手弄奶茶！我只單點一杯熱奶茶，見她走入茶水處，感到榮幸也很期待！隔著玻璃見她高擧手拉茶倒奶，奶也是從高處倒下的！好像很用心的炮製每一杯茶。等了約10分鐘，茶終於到了，一口喝下，可能太熱關係，有少許苦澀味，但再過一會兒苦澀味消失了，但亦未算是自己理想的一杯奶茶！可能缺乏奶香（是否因為此店不是用傳統的黑白淡奶？？而是用大X檔植脂奶）喝得出茶味複雜，但真的不是我杯茶 之後聽到奶茶皇后與食客交談，她說凍奶茶仲好飮⋯⋯於是順便叫了外賣凍奶茶，不過味道仍不合個人口味，茶味帶甘，有點像蘭X園味道，比蘭的茶味還要甘。