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2021-10-06
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假日岀開嚟粉嶺呢頭，見一大早唔算太多人排隊，就嚟到呢間老字號食個早餐先～入座時係朝早11點左右，雖然唔洗排隊，但店內已經唔少人！一坐低店員就送每人一碟辣椒油叫咗一碗大豬手米、大牛丸米、同埋炸卷（碎牛）兩碗麵，麵底粉量啱啱好（早餐的話），料的確好多，以40幾蚊價錢嚟講！好欣賞佢哋嘅豬手，係肉多過骨，食落啖啖肉，食得好開心，雖然豬手睇落去係無咩顏色，但食落都好入味，值得一試～而一碗大牛丸麵入面就有16粒細牛丸，牛丸比起豬手稍為無咁特別，個人幾鐘意佢哋麵嘅清湯，夠晒清 唔會重鹼水味，食完唔會頸渴見炸牛肉卷都係佢哋招牌，就叫嚟試試啦，份量都好多重牛味，點埋佢哋個醬汁食，味道更好！個人最推薦豬手
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