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2021-08-22
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這間鼎泰豐開了已有一段時間，每次行過都見到大排長龍真心不是沒有食過小籠包，要我這樣排隊等位的話，寧願放棄食其他野吧！今晚同屋企人食飯，但又怕夜左多人等位，所以就食早飯6點就過嚟。由於限聚令嘅關係一行五人仍然要分開兩張台坐，真心講真係好唔鍾意咁樣食飯。今日都叫左好多嘢食醬汁黃花魚紹興酒醉雞小籠包雞肉小籠包荔芋小籠包糯米燒賣台式酸辣湯香蔥拌麵油炸排骨拌麵台式擔擔撈麵四喜烤夫蒜香粉皮肉蝦肉煎餃肉絲蛋炒飯………😱醬汁黃花魚味道有啲似上海菜嘅熏魚，甜甜地紹興酒醉雞濃濃嘅酒香，雞很滑小籠包和雞肉小籠包相比之下，小籠包嘅豬肉味比雞肉濃味好多，但小籠包比較細粒，一啖一個完全無問題，但我覺得包皮有點厚，特別係尖頂位置，湯又唔算多，心目中有兩間小籠包比鼎泰豐更出色荔芋小籠包餡料唔會太甜但皮一樣厚，凍了少少食，皮開始變硬口感更差糯米燒賣只是用糯米包出燒賣形狀普通好普通蝦肉煎餃每隻入面都有隻完整嘅蝦，但餡料唔算多$90得6隻，唔值排骨拌麵豬扒炸得過了火肉絲蛋炒飯更加普通到不得了，根本可以不吃其他食物其實都好一般價錢又唔算平，我哋今晚都食左$1千蚊，一啲都唔值，為什麼會有這麼多人願意等咁耐為左食佢呢！
由於限聚令嘅關係一行五人仍然要分開兩張台坐，真心講真係好唔鍾意咁樣食飯。
今日都叫左好多嘢食
醬汁黃花魚
紹興酒醉雞
小籠包
雞肉小籠包
荔芋小籠包
糯米燒賣
台式酸辣湯
香蔥拌麵
油炸排骨拌麵
台式擔擔撈麵
四喜烤夫
蒜香粉皮肉
蝦肉煎餃
肉絲蛋炒飯………😱
醬汁黃花魚味道有啲似上海菜嘅熏魚，甜甜地
紹興酒醉雞濃濃嘅酒香，雞很滑
小籠包和雞肉小籠包相比之下，小籠包嘅豬肉味比雞肉濃味好多，但小籠包比較細粒，一啖一個完全無問題，但我覺得包皮有點厚，特別係尖頂位置，湯又唔算多，心目中有兩間小籠包比鼎泰豐更出色
荔芋小籠包餡料唔會太甜但皮一樣厚，凍了少少食，皮開始變硬口感更差
糯米燒賣只是用糯米包出燒賣形狀普通好普通
糯米燒賣
$56
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蝦肉煎餃每隻入面都有隻完整嘅蝦，但餡料唔算多$90得6隻，唔值
蝦肉煎餃
$90
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排骨拌麵豬扒炸得過了火
肉絲蛋炒飯更加普通到不得了，根本可以不吃
其他食物其實都好一般
價錢又唔算平，我哋今晚都食左$1千蚊，一啲都唔值，為什麼會有這麼多人願意等咁耐為左食佢呢！
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