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Restaurant: Délifrance (愉景新城)
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level4
2012-07-07 115 views
19.11.2011一位多年不見的舊同事要結婚了, 所以約了她出來吃早餐收喜帖, 順道可以傾下計聚舊. 不過, 由於我們想找一間靜靜地, 又可以坐得耐一點的餐廳吃早餐, 所以在愉景新城一帶就比較難找了. 最後就揀了這間Delifrance. 我已經有n年沒有去過Delifrance, 原因是我覺得它的質素已經越來越差了. 不過, 這天只是志在找個坐得耐D的地方聚舊, 所以吃些什麼反而是其次.去到的時候已經是差不多早上11時, 但竟然出乎意外地多人, 幸好我們只用3分鐘就找到座位了. Delifrance的早餐我都是第一次吃, 款式有很多, 但都是大同小異. 於是我揀了3號早餐: 迷你火腿鮮磨菇雞湯長通粉拼雙蛋及牛角酥+奶茶迷你火腿鮮磨菇雞湯長通粉的名字很長, 但實際上只是一碗長通粉裡面, 有磨菇和火腿片. 火腿片名副其實是迷你的, 因為切得很細片, 磨菇只有四塊, 長通粉份量頗多, 也夠淋. 至於聲稱是雞湯的湯底, 卻沒有雞湯味, 只是一般有咸味的湯而已. 而雙蛋和牛角酥就相對上比長通粉美味. 雙蛋也算大件, 煎得香, 不算太燶, 蛋黃是呈半生熟狀態, 正, 蛋黃很滑呀!!! 牛角酥比
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19.11.2011
一位多年不見的舊同事要結婚了, 所以約了她出來吃早餐收喜帖, 順道可以傾下計聚舊. 不過, 由於我們想找一間靜靜地, 又可以坐得耐一點的餐廳吃早餐, 所以在愉景新城一帶就比較難找了. 最後就揀了這間Delifrance.

我已經有n年沒有去過Delifrance, 原因是我覺得它的質素已經越來越差了. 不過, 這天只是志在找個坐得耐D的地方聚舊, 所以吃些什麼反而是其次.

去到的時候已經是差不多早上11時, 但竟然出乎意外地多人, 幸好我們只用3分鐘就找到座位了.

Delifrance的早餐我都是第一次吃, 款式有很多, 但都是大同小異. 於是我揀了3號早餐: 迷你火腿鮮磨菇雞湯長通粉拼雙蛋及牛角酥+奶茶

迷你火腿鮮磨菇雞湯長通粉的名字很長, 但實際上只是一碗長通粉裡面, 有磨菇和火腿片. 火腿片名副其實是迷你的, 因為切得很細片, 磨菇只有四塊, 長通粉份量頗多, 也夠淋. 至於聲稱是雞湯的湯底, 卻沒有雞湯味, 只是一般有咸味的湯而已.

雙蛋和牛角酥就相對上比長通粉美味. 雙蛋也算大件, 煎得香, 不算太燶, 蛋黃是呈半生熟狀態, 正, 蛋黃很滑呀!!! 牛角酥比想像中大件, 微暖, 咬下去時感覺鬆軟.
好壞參半
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奶茶是自己加糖加奶的. 可是加了很多奶之後仍然覺得不太香滑. 有點兒失望.

這一餐, 全因為雙蛋和牛角酥才可以給一個OK的評價. 真的, 如無必要, 都不會再去Delifrance了.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2011-11-19
Waiting Time
3 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$28 (Breakfast)