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2019-06-09
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台灣麵是我的中學回憶，以前在學期間經常光顧，但自從畢業後便已經好一段時段沒來了。這天凑巧午餐時段經過，突然心血來潮，便決定光顧。沒想到過了那麽多年，台灣麵依然人氣依舊，光顧的食客有增無減。我點了一碗每次來都會吃的紅燒牛肉麵。幸好質素沒有倒退，還是以前吃到的味道。牛肉軟嫩，麵條有彈性，而紅燒湯底則辣得過癮，足以刺激味蕾。不過則越吃越辣，幸好點了一份涼拌小黃瓜。雖然涼拌青瓜也帶了點微辣，但更多的是白醋的酸，剛好可以中和辣味。同行友人點了一碗鮮茄濃湯手撕鷄米綫。同樣是一個不錯的選擇。鮮茄湯底很濃，酸甜開胃，配上大量手撕鷄，味道豐富，而米綫也很滑溜。套餐都包括了飲品，加錢則可以轉台式飲品。我點了一杯香芋奶綠，朋友點了芝麻奶茶。芝麻奶茶有驚喜，味道突出。
這天凑巧午餐時段經過，突然心血來潮，便決定光顧。
沒想到過了那麽多年，台灣麵依然人氣依舊，光顧的食客有增無減。
我點了一碗每次來都會吃的紅燒牛肉麵。
幸好質素沒有倒退，還是以前吃到的味道。牛肉軟嫩，麵條有彈性，而紅燒湯底則辣得過癮，足以刺激味蕾。
不過則越吃越辣，幸好點了一份涼拌小黃瓜。
雖然涼拌青瓜也帶了點微辣，但更多的是白醋的酸，剛好可以中和辣味。
同行友人點了一碗鮮茄濃湯手撕鷄米綫。
同樣是一個不錯的選擇。鮮茄湯底很濃，酸甜開胃，配上大量手撕鷄，味道豐富，
而米綫也很滑溜。
套餐都包括了飲品，加錢則可以轉台式飲品。
我點了一杯香芋奶綠，朋友點了芝麻奶茶。
芝麻奶茶有驚喜，味道突出。
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