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2023-11-14
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呢間日本餐廳真係冇得輸，提供日式黑門市場的地道小食和海鮮，基本上所有食材都係日本直送，而且裝修極具日式風格，真係有種感覺去咗日本咁。😆😆首先，海膽蟹味噌甲羅燒，海膽新鮮，味噌濃郁，職員好貼心，之前有問我哋想唔想影張相打卡先，而且仲係現場隔離親手燒，非常專業。🫨🫨另外，牛油燒帆立貝，咬落彈牙，牛油味香濃，同樣具有日本地道特色。黑門令龍蝦湯煮海鮮都推薦，材料豐富，蝦肉彈牙，龍蝦湯味濃。我印象最深刻嘅係辣酒煮活鮑魚，鮑魚口感彈牙，入曬辣酒嘅味。💕💕串燒都不錯，自家製免治雞肉串肉質卜卜脆，燒雞尾嫩到不得了，燒雞皮熱辣辣又脆口，燒冬菇都幾好食，最值得讚賞嘅係鹽燒香蔥牛舌心，入口幾乎即溶。最後，黑門鰻魚玉子燒蛋又滑又嫩，鰻魚燒汁入味，壽喜牛肉鍋湯底香濃，牛肉嫩滑。🤩🤩
首先，海膽蟹味噌甲羅燒，海膽新鮮，味噌濃郁，職員好貼心，之前有問我哋想唔想影張相打卡先，而且仲係現場隔離親手燒，非常專業。🫨🫨
另外，牛油燒帆立貝，咬落彈牙，牛油味香濃，同樣具有日本地道特色。黑門令龍蝦湯煮海鮮都推薦，材料豐富，蝦肉彈牙，龍蝦湯味濃。我印象最深刻嘅係辣酒煮活鮑魚，鮑魚口感彈牙，入曬辣酒嘅味。💕💕
串燒都不錯，自家製免治雞肉串肉質卜卜脆，燒雞尾嫩到不得了，燒雞皮熱辣辣又脆口，燒冬菇都幾好食，最值得讚賞嘅係鹽燒香蔥牛舌心，入口幾乎即溶。最後，黑門鰻魚玉子燒蛋又滑又嫩，鰻魚燒汁入味，壽喜牛肉鍋湯底香濃，牛肉嫩滑。🤩🤩
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