Mon cher

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今日去City Super買野，順便買件蛋糕返屋企嘆下。就到聖誕，餅店生意好好，好多人排隊買蛋糕。有好多小禮物見到蛋捲真係好吸引，有好多口味，例如原味、抹茶、栗子等等仲有hello Kitty系列的蛋糕，我今次想食D特別的口味，所以買了一件紅寶石莓果撻。蛋糕很精緻，上面以石榴、藍莓和士多啤梨點綴，乍看下去，看似粒粒彩色的寶石散發光芒，旁邊還有櫻花粉紅的美麗擠花，中間淺紫色的是雜莓慕斯和忌廉，顏色很豐富呢！嚐一口，入口酸度鮮明，隨即轉為柔順甘甜，酸酸甜甜的實在非常開胃呢！餅底是撻皮，有一定的厚度，幸好濕潤的慕斯中和了口感。個人幾鍾意呢個蛋糕，因為酸酸地幾得意，又不會太甜。