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2012-09-03
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來過霞飛既次數可能超過十次，不論是午餐、下午茶還是晚上都試過~今次的食評是關於下午茶的，叫了排骨湯麵+酸梅湯 ($3x)這裡的排骨有些咖哩的味道，這是表姐有次與我到來食時，問我有否吃到咖喱味，又真係wor，點解會用咖喱來整的呢?排骨鮮炸好味道，但麵質好像差了，以前最愛來吃師傅拉的拉麵，不過而家麵份量少了，而且湯底味精了，是不是一間店出名了就會開始退步呢?酸梅湯最好喝，夠凍又夠酸，而且無加冰的，好夠味!!!!P.S. 唔知係咪赤柱開了分店，資深廚師到了新店而令TST店質數下降了呢?!
今次的食評是關於下午茶的，叫了排骨湯麵+酸梅湯 ($3x)
這裡的排骨有些咖哩的味道，這是表姐有次與我到來食時，問我有否吃到咖喱味，又真係wor，點解會用咖喱來整的呢?
排骨鮮炸好味道，但麵質好像差了，以前最愛來吃師傅拉的拉麵，不過而家麵份量少了，而且湯底味精了，是不是一間店
出名了就會開始退步呢?
酸梅湯最好喝，夠凍又夠酸，而且無加冰的，好夠味!!!!
P.S. 唔知係咪赤柱開了分店，資深廚師到了新店而令TST店質數下降了呢?!
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