Video
Read full review
2016-07-05
711 views
聽朋友介紹有間幾抵食既西餐，所以去試下haha，佢個門面幾吸引。入面既環境都唔錯，幾適合成班朋友黎食，今次係我第一次食"熱鬧"既西餐，因為有質素既西餐廳感覺都好靜，而呢間西餐廳就比較熱鬧，有私房菜既感覺。我地叫左個兩人餐，第一道係海鮮拼盤配餐酒，包左一杯南非既白酒同阿根廷既紅酒。因為我地唔太喜歡食生蠔，所以要求換作鮑魚，餐廳好好，幫我地換左做鮑魚，鮑魚好有咬口，配上特製薄荷汁食，十分清爽，而日本帶子配上蜜糖芥辣汁，好鮮甜。蟶子刺身更是十分爽口呢，蝦亦好新鮮。第二道黎既係黑松露蘑菇湯，黑松露既氣味與幼滑既蘑菇湯互相配合，整桌都係黑松露既香氣。之後黎既係好好味既燒牛脷，呢間既燒牛脷係我暫時食過最好味既，入口即溶，外脆內軟，肉汁鎖著，沒有牛燥味，只有一陣鹹香，令人一食而盡，配上特製既招牌蜜糖芥辣汁更係一流。下一道菜係松露煮日本年糕，又係我最愛既黑松露年糕好有口感，滿滿既松露汁令年糕既味道更加吸引，香而不膩，係開胃既前菜終於到主菜啦，我地各叫左一款，我既係西班牙黑毛豬，黑毛豬既肉質鮮嫩，有口感，冇腥味，而且配上特調醬汁後，更帶出左濃郁既肉味。配菜既豆角與蕃茄仔亦都好新鮮，一齊食黑毛豬既時候能減
所以去試下haha，
佢個門面幾吸引。
入面既環境都唔錯，幾適合成班朋友黎食，
今次係我第一次食"熱鬧"既西餐，
因為有質素既西餐廳感覺都好靜，
而呢間西餐廳就比較熱鬧，有私房菜既感覺。
我地叫左個兩人餐，第一道係海鮮拼盤配餐酒，
包左一杯南非既白酒同阿根廷既紅酒。
因為我地唔太喜歡食生蠔，所以要求換作鮑魚，
餐廳好好，幫我地換左做鮑魚，
鮑魚好有咬口，
配上特製薄荷汁食，十分清爽，
而日本帶子配上蜜糖芥辣汁，好鮮甜。
蟶子刺身更是十分爽口呢，
蝦亦好新鮮。
第二道黎既係黑松露蘑菇湯，黑松露既氣味與幼滑既蘑菇湯互相配合，
整桌都係黑松露既香氣。
之後黎既係好好味既燒牛脷，呢間既燒牛脷係我暫時食過最好味既，
入口即溶，外脆內軟，
肉汁鎖著，沒有牛燥味，
只有一陣鹹香，令人一食而盡，
配上特製既招牌蜜糖芥辣汁更係一流。
下一道菜係松露煮日本年糕，又係我最愛既黑松露
年糕好有口感，滿滿既松露汁令年糕既味道更加吸引，
香而不膩，
係開胃既前菜
終於到主菜啦，我地各叫左一款，
我既係西班牙黑毛豬，
黑毛豬既肉質鮮嫩，有口感，
冇腥味，而且配上特調醬汁後，
更帶出左濃郁既肉味。
配菜既豆角與蕃茄仔亦都好新鮮，
一齊食黑毛豬既時候能減少油膩感。
而另一道係檸檬智利深海鱸魚柳，魚柳十分新鮮，
而佢既旁邊有一d黑醋汁，
酸甜既汁配上鹹香既深海鱸魚，口感嫩滑，
另外配菜薯蓉亦令到魚柳減少油膩感，
我地還覺得唔夠食呢haha
最後最後，係一口既自家製芝士蛋糕，幼滑既cheese，加上新鮮既水果，
係一道簡單又美味既甜品。
臨埋單既時候，我地留意到隔離有d酒，
做緊promotion，
送48個月西班牙既黑毛豬火腿/
芝士條，超吸引，
但二人餐已經好豐富，
下次再黎食既時候，
一定要叫一枝試下。
Post
