新蒸武門 (Closed)

昨天在工作後，便往官塘找太太晚飯，她工作此區知道那處有好，食的店，那，就當然由她大人揸主意了！開源道新蒸武門咸檸檬蒸烏頭，鱼新鲜，味道配合，夏天更是開胃，好味！魚我們喜也！菜膽花膠燉雞夠熱，及用紫砂燉盅上，清香湯味已遠飄而來，入口第一啖湯已叫好，花膠，雞，菜膽做燉食料湯！是至佳配合，而且我們一向愛吃，知道湯沒有落味精！原味的湯對健康是重要的！讚！香菇子北茋銀山焗雞用锡紙包住焗好鲜雞而上，原汁原味，雞肉超嫩，精選其食材配合，焗雞火喉剛好，可見厨藝之真彰，當然我們很快便清哂場，一点兒也無得剩！ 土魷蓮藕煎肉餅少見精彩的好肉餅，鱿鱼香味混進蓮藕及肉餅，天衣無篷，蓮藕现又合時，此菜式平時家中極少會做的，因此太太出外吃一見就一定叫，今次给此菜至高分！好味！泰式蝦頭油炒飯一個很精彩的炒飯，此炒飯飯身有質感，蝦爽，惹味，此做得真好，吃了一碗又一碗，我們似未知飽字点寫！哈！太愛食了在此吃了一顿近滿分的晚飯，我們辛苦工作一天，在此吃到美好的一餐！就是開心不已！下次我和太太相约再多來大吃，要多獎赏一下自己！对自己好食好！