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2014-02-05
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好像真的有點上癮/病態??!!...相隔一個月, 我們又約了在greyhound 食飯, 因為我很掛念這兒的甜品呀!!令我念念不忘的是這件白雪雪的鮮椰子千層蛋糕, 千層餅皮包着新鮮椰肉, 味道清甜, 一點也不肥膩, 加上cream又很幼滑。即使我不太好椰子的也覺得非常好吃，暫時在其他餐廳還未找到有代替品, 不用5分鐘我就整件吃掉了。今次到又一城的分店, 裝修好像更為年青, 空間感更強, 與鄰枱相隔都多點距離, 傾計食飯坐得很舒服。今次最先上枱是我點的薄切三文魚配泰式酸辣汁, 一貫水準, 肥美的三文魚片配上醒胃的青檸辣汁, 有點像生蝦刺身的汁醬味道, 很好吃, 真是多吃兩片也可以。當然不能不點招牌單骨雞翼:雖然有朋友仔怕熱氣反對...但反對無效! 今次炸雞翼比上兩次的更好味, 肉質juicy, 香料味道適中。最多吃完飲多點清熱的飲品罷了 (無藥可救)。另一個order 的小食是秘製辣肉醬手包粉卷, 在新鮮生菜放上薄薄半透明的粉皮, 一點肉末及秘製醬汁, 很有口感的配搭。 有點軟淋又帶點爽脆, 加上肉醬的咸和辣, 很複雜, 十分有特色。主色我們叫了三款, 分別是泰式河蝦冬蔭公湯河粉, 鮮蝦
令我念念不忘的是這件白雪雪的鮮椰子千層蛋糕, 千層餅皮包着新鮮椰肉, 味道清甜, 一點也不肥膩, 加上cream又很幼滑。即使我不太好椰子的也覺得非常好吃，暫時在其他餐廳還未找到有代替品, 不用5分鐘我就整件吃掉了。
今次到又一城的分店, 裝修好像更為年青, 空間感更強, 與鄰枱相隔都多點距離, 傾計食飯坐得很舒服。
今次最先上枱是我點的薄切三文魚配泰式酸辣汁, 一貫水準, 肥美的三文魚片配上醒胃的青檸辣汁, 有點像生蝦刺身的汁醬味道, 很好吃, 真是多吃兩片也可以。當然不能不點招牌單骨雞翼:
雖然有朋友仔怕熱氣反對...但反對無效! 今次炸雞翼比上兩次的更好味, 肉質juicy, 香料味道適中。最多吃完飲多點清熱的飲品罷了 (無藥可救)。
另一個order 的小食是秘製辣肉醬手包粉卷, 在新鮮生菜放上薄薄半透明的粉皮, 一點肉末及秘製醬汁, 很有口感的配搭。 有點軟淋又帶點爽脆, 加上肉醬的咸和辣, 很複雜, 十分有特色。
主色我們叫了三款, 分別是泰式河蝦冬蔭公湯河粉, 鮮蝦炒金邊粉及泰式銀魚柳意大利面。今次冬蔭公湯底好像比上次重味一點, 多了一點辣, 很搶口。河蝦仍是很大隻, 食吃來雖然有點麻煩, 但還是很爽甜。
炒金邊粉是每次也會點的主食, 因為最水準穩定及易分。蝦仁, 蛋絲及芽菜加上大量香料, 再滴上幾滴青檸汁, 最"泰"國的味道。可能因為很好味, 每次都覺得分量有點少...
泰式銀魚柳意大利面其實都幾辣, 番茄醬加上少少辣椒炒, 感覺不大像食緊意大利粉。銀魚柳肉身很結實, 有點像salty fish。好彩分量不算大...我們幾個都麻麻欣賞這碟。
今次order的東西好像辣了一點，所以每人也點了飲品，今次我選了藍蘭豆甜菊茶
先把蜜糖放進杯中, 再倒入藍色的花菜, 很有趣茶會變得像紫色, 味道像淡淡的蜜糖菊花茶, 剛好用抵消熱氣的又炸又辣的食物。加上以pot上，我們飯後的主菜 (談買衫/護膚品/工作/感情/瘦身經)好在有她可添水添蜜糖, 可以坐耐一點...最後要讚一讚staff 的服務態度, 很快添水及主動換碟, 即使我們坐得耐傾計也不會趕客, 我相信很快又會再來了。
之後我們打算吃完飯後去血併一番...誰知已談天說地得太不知時日過, 商場大部份商店已休息了....
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