大漁屋台 (Closed)

工作過後，好友相聚，當然要啤啤佢。這生啤最特別的地方是啤酒上加上用生啤打成的沙冰，沙冰有淡淡的啤酒味，既補溫又不影響原有味道。 前菜點了日本活粒貝及池魚刺身， 粒貝刺身既爽口又彈牙，每一口都帶有海水味，比酒店的冰鎮海螺更加鮮甜；池魚刺身肉質鮮嫩，配上酸酸的醬汁，令魚肉更鮮更甜。主菜點了北海蟹丼及汁燒安格斯牛肉丼， 蟹丼中有蟹鉗、蟹籽、蟹膏、蟹肉同吞拿魚蓉，蟹膏一向都是食蟹的靈魂，份量足，味道足，加上其他材料，足夠送兩大碗飯； 牛丼上的安格斯牛肉片，片片都份量十足，咬落亦滿口肉汁，再伴上生雞蛋，令牛丼更香、更滑。食完主菜仍意猶未盡，反正尚有生啤，當然亦要加點下酒菜：串燒：雞肝、雞腎、雞頸肉、雞尾揚物：吉列豆腐、蓮藕 雞肝、雞腎味道濃郁大家都知，燒後令它們的味道更香濃、豐滿；雞頸都有食過，串燒雞頸肉卻是第一次，估不到雞頸都有這麼多肉，而且有咬口、不油膩；朋友居然不知道雞尾是指雞pat pat，雞pat pat就是充滿雞味，香香的、油油的。 吉列豆腐、蓮藕雖然都是揚物，但依然清新可口；到最後最終可以一乾而盡。