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2017-10-06
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好友結婚，還請我當姐妹👭當然答應，可惜最近工作繁重，連休息的時間也沒有，所以喉嚨還有腫痛，抱病在身，貼心的新娘最後找了其他人，真心抱歉，還告訴我不收人情，叫我不用準備禮金我良心過意不去，最後還是封了人情，畢竟結婚的祝福一生一次今次婚宴位於黃埔站，幸好有地鐵，要不然坐的士黃埔始終不是旺區，車程要50分鐘幸好離地鐵站只有5分鐘路程，位置不難找，酒店冠冕堂皇，很氣派婚宴在一樓宴會廳，走樓梯上去就到。宴會廳很有氣派，有一盞盞的水晶吊燈，星光閃閃裝修富麗堂皇👍🏻燈光設備也不俗。職員亦很足夠，不停穿梭各席補給飲品，服務殷勤，現場竟然有幾位外籍人士侍應，他們也來炒散嗎？不過舞台就比較小家，不夠大方，如果舞台再闊一點就更好。婚宴8時35開始，期間播放新人相片時，音響失靈，斷斷續續，還發出噪音，令在場賓客愕然，如是者過了2分鐘，才切斷音樂🎵，沒有新人希望出現此敗筆吧？我還是第一次見識😅餐布用金絲刺繡紗布面，底層是紫色餐布，盡現高貴，起碼看不到裂口的杯杯碟碟最後8時50分開開席，餐牌的菜單看下去很不錯呢！我對是次的菜式有期待一共有12道菜，1-2位職員服務一台客。首先會讓你看看菜式然後再入廚房分菜，一來一
今次婚宴位於黃埔站，幸好有地鐵，要不然坐的士黃埔始終不是旺區，車程要50分鐘幸好離地鐵站只有5分鐘路程，位置不難找，酒店冠冕堂皇，很氣派
婚宴在一樓宴會廳，走樓梯上去就到。
宴會廳很有氣派，有一盞盞的水晶吊燈，星光閃閃裝修富麗堂皇👍🏻燈光設備也不俗。
職員亦很足夠，不停穿梭各席補給飲品，服務殷勤，現場竟然有幾位外籍人士侍應，他們也來炒散嗎？
不過舞台就比較小家，不夠大方，如果舞台再闊一點就更好。
婚宴8時35開始，期間播放新人相片時，音響失靈，斷斷續續，還發出噪音，令在場賓客愕然，如是者過了2分鐘，才切斷音樂🎵，沒有新人希望出現此敗筆吧？我還是第一次見識😅
餐布用金絲刺繡紗布面，底層是紫色餐布，盡現高貴，起碼看不到裂口的杯杯碟碟
最後8時50分開開席，餐牌的菜單看下去很不錯呢！我對是次的菜式有期待
一共有12道菜，1-2位職員服務一台客。首先會讓你看看菜式然後再入廚房分菜，一來一回，速度不算快。
金豬耀紅袍
我每次婚宴都很期待吃這道菜，因為每間酒店酒樓都製造得很出色。脆豬皮配上一片白麵皮，麵皮有點厚度，軟軟糯糯，豬皮脆麵皮軟，絕配不過豬皮下還有豬肉，略顯鹹
醬爆花姿象拔蛘
這碟菜的靈魂就是「脆」。花姿很爽口，象拔蛘也很脆口，扁豆更是無敵，吃下卜卜脆，強調食物的爽脆，不俗。
金酥黃金球
很大一顆，用刀叉切開再用筷子夾比較方便。奇怪的是沒有提供紅醋一般都是沾紅醋吃，不過不要緊，這樣吃蝦球的味道也很滋味。
百子銀湖伴鴛鴦
時菜沌菇，再加些蟹醬。時菜清甜可口，伴了些蟹醬，味道很搭，我不一會就吃完了吃慣山珍海味，吃點白菜能養胃
雞蓉燴燕窩
現在很多餐廳都響應環保，少吃了魚翅。今次換來燕窩，也是我滿心期待的一碟菜式。
這碗湯羹有點像粥，很好喝，味道很清淡，最上面有一撮燕窩，非常矜貴推薦推薦
我吃完燕窩已經接近10點了，最後提早離場，因為明天還要上早班我也想有機會把12道菜吃光
最後祝福新人白頭到老，早生貴子
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