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2018-08-14
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自選四道風味菜 $328三杯雞很喜歡吃這道台式家常小菜，名字很有趣，「三杯」是甚麼呢? 原來是指米酒、麻油、醬油各一杯。比例是 1: 1: 1。當然不可少的是，加入九層塔，令到這道三杯雞滲透特別的香味，更誘人垂涎。這裡的三杯雞鹹中帶甜，不僅有九層塔及麻油的香氣，還留有米酒香，帶有光澤的雞腿肉又嫩又入味。鹽酥雞一說到台灣味，鹽酥雞絕對是榜上有名。這裡做到鮮嫩多汁，口感Q嫩又酥脆。超好吃!干煸四季豆四季豆很清脆嫩甜，肉末爆炒惹味，與白飯絕配。韮菜豆乾略嫌有一點點油膩。糖蕃薯 蕃薯的香氣加上糖的甜蜜滋味，超好吃喔!
三杯雞
很喜歡吃這道台式家常小菜，名字很有趣，「三杯」是甚麼呢? 原來是指米酒、麻油、醬油各一杯。比例是 1: 1: 1。當然不可少的是，加入九層塔，令到這道三杯雞滲透特別的香味，更誘人垂涎。
這裡的三杯雞鹹中帶甜，不僅有九層塔及麻油的香氣，還留有米酒香，帶有光澤的雞腿肉又嫩又入味。
三杯雞
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鹽酥雞
一說到台灣味，鹽酥雞絕對是榜上有名。這裡做到鮮嫩多汁，口感Q嫩又酥脆。超好吃!
鹽酥雞
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干煸四季豆
四季豆很清脆嫩甜，肉末爆炒惹味，與白飯絕配。
干煸四季豆
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韮菜豆乾
略嫌有一點點油膩。
韮菜豆乾
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糖蕃薯
蕃薯的香氣加上糖的甜蜜滋味，超好吃喔!
糖蕃薯
$68
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