半熟工房 (金馬倫道) (Closed)

早幾天媽媽表示於親戚家吃到一個芝士蛋糕頗為美味，問及她是什麼品牌，她當然沒有留意未能答出；再要她形容一下蛋糕的模樣，大概想得到或許是這家的，便給她圖片讓她確認一下，終於知道確是此家出品無誤。既然媽子喜歡，有一天放工路經此處，便買來一盒給媽媽再次回味，順道讓自己也能品嚐一下。一盒半熟芝士蛋糕($80)有五個，一件10多元，其實價格不算低，故且再看看質素如何。蛋糕拿上手有一定重量，聞下去香氣十足，蛋糕質地豐盈軟熟，芝士味香濃軟滑，底層是綿密鬆軟的海綿蛋糕，不要看它小小一件，吃下去相當有飽肚感，絕對是足料的!不論芝士撻，布蕾，半熟芝士蛋糕，生日蛋糕都吃過，味道確實很不錯，希望如繼續推出新產品質素能繼續保持著。