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2022-12-20
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今日到訪－家新開的cafe.素白的室內裝修配上Bape pattern的掛畫，感覺現代又唔單調。座位以bar table 為主，但座位仍然舒適，也沒有太狹逼的感覺。餐牌只係一張，但starter, 輕食、主食和甜品，樣樣皆全，而且價位也只是一般cafe 的定位。午餐沒有lunch set, 只有Al carte. 榛子鮮奶咖啡hazelnut latte$39這咖啡口感香滑，泡沫豐盈，有淡淡的榛子甜香，咖啡味比較溫和，是老少咸宜的風味。附上－片朱古力曲奇，大大片，口感香脆，帶點朱古力風味，唔係好甜或好油。牛舌這牛舌烤得很香，質感軟身，又帶－點牛舌的脂香，而且帶－點厚度，滿有口感，完全唔韌，配上清新的沙律，不錯。味噌銀鱈魚配薯蓉$229這銀鱈魚份量十足，銀鱈魚的口感十分香滑，略帶油香，又有味噌的甜香，十分可口，不過要小心有骨，配上薯蓉薯味十足又甘香，好吃。Bape burger $159這漢堡比平日的小巧，但patty 比較厚身，而且漢堡口感鬆化又有肉味，加上酸瓜、蕃茄、生菜、甜甜地的洋蔥和沙律醬和軟熟的漢堡，十分滋味。而薯條炸得非常脆！而且唔油膩，沾上茄汁，不錯。這－天的午餐真恰意，會
今日到訪－家新開的cafe.
素白的室內裝修配上Bape pattern的掛畫，
感覺現代又唔單調。座位以bar table 為主，但座位仍然舒適，也沒有太狹逼的感覺。餐牌只係一張，
但starter, 輕食、主食和甜品，樣樣皆全，而且價位也只是一般cafe 的定位。午餐沒有lunch set, 只有Al carte. 榛子鮮奶咖啡hazelnut latte$39
這咖啡口感香滑，泡沫豐盈，有淡淡的榛子甜香，咖啡味比較溫和，
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牛舌
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這牛舌烤得很香，質感軟身，又帶－點牛舌的脂香，而且帶－點厚度，滿有口感，完全唔韌，配上清新的沙律，不錯。
味噌銀鱈魚配薯蓉$229
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這銀鱈魚份量十足，銀鱈魚的口感十分香滑，略帶油香，又有味噌的甜香，
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Bape burger $159
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這漢堡比平日的小巧，但patty 比較厚身，而且漢堡口感鬆化又有肉味，
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這－天的午餐真恰意，會encore!
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