帝苑軒

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很喜歡食順德菜，見這間酒家推出順德menu ，便訂位了，訂時還預留了煎釀鯪魚。 煎釀鯪魚很好吃，外脆而且彈牙，調味極佳。叫了燒味雙拼， 這間的叉燒也是上品，肉質鬆化，油雞很滑，但有一點不好是碟底太多鼓油雞的汁，影響了叉燒的味道。 點了牛腩腸粉煲，牛腩林且入味，但咸了一些，食到最底的腸粉有點咸。拆魚湯沒有鮮味，是全晚較差的一道菜。環境一流，有小橋流水，亦有包廂房間。酒店水準服務，不會差。可惜的是順德menu 只做到6月30日，有緣再會。