微醺 (Closed)

這次和朋友來到了位於中環的餐廳享用午餐，該餐廳名為微醺，地址也相當鄰近著名的「大館」。先談及該餐廳的環境，由於我和朋友當天是坐在露台享用午餐，因此我們認為環境相當舒適。因為餐廳在露台放置了風扇，所以在這個天氣享用午餐也不會感到侷促，此外餐廳也在露台種植了不同的植物，例如開心果、菠蘿、薄荷葉等等。再來談及飲品方面，我和朋友點了兩杯餐廳的招牌Mock-tail。所使用的杯子造型也相當特別，一個使用了奶樽，而另一個使用了動物造型的陶瓷杯，絕對適合大家去打卡😂。而從食物方面，我們點了一份酥皮三文魚卷，該餐廳標榜它的三文魚是採用刺身三文魚來料理，因此吃下來的時候會感受到肉質比較軟嫩且充滿魚油香味。以及點了一份豬肉蒜頭串燒，這個配搭放在一口內，也感到相當滿足，再配上餐廳特製的莎莎，令配搭更加有層次。我們還點了一份蒜香帶子意粉，帶子非常新鮮，而且煎的時間也很合時，意粉口感也不錯。最後談及甜品方面，我們點了一杯提拉米蘇，不得不說，這杯提拉米蘇絕對是我嘗過最好吃的，因為能夠明顯吃得出這份提拉米蘇是剛剛整好的，並沒有急凍處理過，而且做法也很正宗。誠意推薦大家來這間餐廳享用美食。