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2018-11-19
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這裏的工作人員是很有heart的,但第一次幫襯的經驗就有些不稱心!首先是營業時間,我開頭還以為openrice 的資料錯誤,及後才發覺該店是白紙黑字寫明下午五點營業的,不過據悉出品要到1745後才開始,行了兩層樓梯特意幫襯,換來閉門羹,感覺不太好!不過比隣同系牛肉店的工作人員主動出來說項,解釋原委,氣也沒用,惟有轉頭,到開店時再行多次,算是開胃運動。到了店,叫了胡椒豬肚湯,檸檬魚,蠔咯、炒豆曲,每一個出品都有水準!惟獨是蠔咯是沒蠔,後來據稱有四隻左右,最後轉達店家,店員也立即入廚房更換,味道頗佳。此外,叫了一枝1664,還是漏單!店員在提點後也很快補回。這裏出品沒有好吐嘈的地方,祇不過是每個小節都像出了點問題,可能店員都疲憊了!這裏有很多選擇,醃海鮮有蟹、有蝦、有龍蝦、林林種種,相信下次會有更佳的經歷!還有,原來七點前結賬是七五折的(酒水除外),就更加抵食了!發覺這裡滿滿是年輕人,令氣氛更佳!如果沒有之前的小缺失,這一餐應會更完滿!
首先是營業時間,我開頭還以為openrice 的資料錯誤,及後才發覺該店是白紙黑字寫明下午五點營業的,不過據悉出品要到1745後才開始,行了兩層樓梯特意幫襯,換來閉門羹,感覺不太好!不過比隣同系牛肉店的工作人員主動出來說項,解釋原委,氣也沒用,惟有轉頭,到開店時再行多次,算是開胃運動。
到了店,叫了胡椒豬肚湯,檸檬魚,蠔咯、炒豆曲,每一個出品都有水準!惟獨是蠔咯是沒蠔,後來據稱有四隻左右,最後轉達店家,店員也立即入廚房更換,味道頗佳。
此外,叫了一枝1664,還是漏單!店員在提點後也很快補回。
這裏出品沒有好吐嘈的地方,祇不過是每個小節都像出了點問題,可能店員都疲憊了!
這裏有很多選擇,醃海鮮有蟹、有蝦、有龍蝦、林林種種,相信下次會有更佳的經歷!
還有,原來七點前結賬是七五折的(酒水除外),就更加抵食了!
發覺這裡滿滿是年輕人,令氣氛更佳!如果沒有之前的小缺失,這一餐應會更完滿!
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