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2020-06-15
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朋友話想食串燒,搵到呢間覺得可以一戰,我就用OpenRice book位 18:30 到達餐廳好快就點餐,好多選擇餐廳環境細細間,但staff都好好服務先講講飲品,酒都有好多款,但我地唔飲酒,所以我地點左益力多沙冰巨峰提子梳打兩杯都好飲!上菜!先嚟黑松露鵝肝多士!好香既松露味,加上肝既油、綿,好rich!多士都好香,但都無搶到肝既風頭玉子燒甜甜的,嫩,但同時好夠熱田螺加上薯蓉,不錯,但蒜味略咸大蜆,鮮!甜!完全沒有overcook蔬菜類其實好怕會好乾,但是!完全不會點左四季豆露筍韮菜,都仍然好juicy,唯獨韮菜調味粉略多了一點午餐肉牛舌雞腎雞軟骨多春魚雞皮,都很不錯!特別是午餐肉,很有驚喜芝士豬五花,乾身了一點點和牛串!很嫩!牛味濃郁!每次食串燒都必叫燒菠蘿我最期待嘅畫面出現了菠蘿本身已經超甜!加上小小肉桂粉 味道已經好出,但佢喺菠蘿上加了焦糖,薄薄一片焦糖,咬落脆脆嘅!整個口感即刻有晒層次,出色好正
餐廳環境細細間,但staff都好好服務
先講講飲品,酒都有好多款,但我地唔飲酒,所以我地點左益力多沙冰巨峰提子梳打兩杯都好飲!
上菜!先嚟黑松露鵝肝多士!好香既松露味,加上肝既油、綿,好rich!多士都好香,但都無搶到肝既風頭
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玉子燒甜甜的,嫩,但同時好夠熱
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田螺加上薯蓉,不錯,但蒜味略咸
大蜆,鮮!甜!完全沒有overcook
蔬菜類其實好怕會好乾,但是!完全不會點左四季豆露筍韮菜,都仍然好juicy,唯獨韮菜調味粉略多了一點
午餐肉牛舌雞腎雞軟骨多春魚雞皮,都很不錯!特別是午餐肉,很有驚喜
芝士豬五花,乾身了一點點
和牛串!很嫩!牛味濃郁!
每次食串燒都必叫燒菠蘿
我最期待嘅畫面出現了
菠蘿本身已經超甜!加上小小肉桂粉 味道已經好出,但佢喺菠蘿上加了焦糖,薄薄一片焦糖,咬落脆脆嘅!整個口感即刻有晒層次,出色
好正
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