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2019-04-05
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在尖沙咀睇完表演和另一半行街搵食,另一半話想吃日本串燒,邊行邊看,發現了這間樓上店,同乘電梯的全部人都系去這層,上到去只有吧枱位可選,還要8:00交枱,當時6:30左右,星期四也咁早full,原來多數來的也訂了位,好在行早两步真好運😊。燒九州華味鳥肩肉串,肉彈多汁,一夜干金目鯛🐟,肉質實厚燒得乾身,燒蟹膏及炸薯餅👍👍😋燒物師父手藝真的很💯,果然好運遇到間好嘢。炸物可能人太多有些少漏單,不過追單時侍應也有跟進,後上明太子雞翼脆皮肉滑,唯雞軟骨炸得有㸃過火,結帳時收銀姐姐也有了解客戶對食物的意見,我們實事反映,姐姐有禮回應,更説下次再幫襯會送一客炸雞軟骨補數☺。
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