美利堅京菜 (Closed)

11/9友請我和妹妹食生日飯,最後揀選了京菜老字號-美利堅,四個人點了七個餸,必食推介有鎮店之寶童子雞($50).雞經過炸後仍能豐鎖著肉汁,皮脆肉嫩,不蘸汁更美味.由於童子雞的出色,相較抵下山東手撕雞($108)也失色了.窩塌豆腐($42)內裏的豆腐幼滑,外層鬆軟,墊底的白菜吸收了豆腐的醬汁很惹味.蔥油餅($24)煎得香脆,內裏有極多蔥,愛喜吃蔥的朋友萬勿錯過.酸辣湯($63)飲時只有辣的感覺,沒有了酸味,原來為了配合不同人的口味.枱上己放上盛醋的樽,可以自行調教味道,很貼心.白菜肉絲炒麵和炒鱔糊比較失色,不作推介,最後一道甜品高麗豆沙($45),外面的皮很鬆軟,入面的豆沙幼滑又不太甜,必食.4個人只需用550元,便可吃頓豐富美味晚餐,誠心推介. 環境一般,幸好坐位尚算舒適.店內的待應叔叔很好人,服務也很貼心,值得表揚.