蝦棧 (Moved) New Location

之前曾吃過2次，今晚再次幫襯，水準依然，沒有令我失望。香辣手撕雞，辣度適中，雞肉嫩滑。麻辣臭豆腐，揣上桌時臭味不會很濃烈，吃時放近鼻子嗅才嗅出味道，豆腐香滑有豆香，鴨血嫩滑，腐皮爽口。(唔記得影相)樹子冰菜，樹子微酸的味道和冰菜綿潤爽脆口感非常合配。魯肉麵，魯肉做得很好，沒有油膩感覺。黑椒墨魚刈包，第一次食墨魚餡的刈包，而且出乎預料整隻墨魚上，墨魚做得很出色，十分爽口彈牙多汁。另外仲有幾種味道的墨魚刈包可選擇。桂花蕃薯芋圓，台灣糖水的標誌，難有突破，但選料實在，蕃薯軟熟綿密沒有渣，芋圓煙靭有咬口，不是麵粉口感，糖水甜度適中，有淡淡桂花香，份量十足。