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2017-08-17
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亞士厘道係我近期lunch搵食之地，貪佢價錢適中中西合璧，多人等唔到位都可以即時換第二間；今次黎到barista caffe 都有驚喜！一上樓第一印象係光猛企理，位置雖然唔係好多但位置都舒服，裝修亦好悠閒，係friday lunch 既好選擇～午餐選擇大部分偏西餐，但如果唔想食pasta /puzza，亦可以揀豬仔ribs配飯，友人就試左呢set感覺都唔錯，唯獨望落好似份量唔多，女仔既話就唔怕啦（除我以外）小妹見隔離柗既pizza相當吸引，信心十足order左一份。果然！個pizza好足料！pizza底係半酥皮底，即類似蔥油餅既層次，但又唔會好似酥皮咁易碎同無承托力，反而係偏軟身，亦可以「索」到d pizza料既汁同味！ 餡料方面係少許caramelized既洋蔥，菇菇，蕃茄蓉+粒，同大·量·芝·士！焗完新鮮上碟，輕輕順住界痕撕開一塊，拉絲得黎pizza仲冒住熱辣辣既煙，食落要小心熱，我就係太心急切左塊好味同熱到出唔到聲，溫度果然可以令食物既味道昇華！大概8寸既pizza唔算大，但非常之滿足，由皮底同材料、香料既配搭都好滿意，下次會再黎食！(btw餐湯係豆蓉忌廉，加左d乾煙肉碎口感唔錯
午餐選擇大部分偏西餐，但如果唔想食pasta /puzza，亦可以揀豬仔ribs配飯，友人就試左呢set感覺都唔錯，唯獨望落好似份量唔多，女仔既話就唔怕啦（除我以外）
小妹見隔離柗既pizza相當吸引，信心十足order左一份。果然！個pizza好足料！pizza底係半酥皮底，即類似蔥油餅既層次，但又唔會好似酥皮咁易碎同無承托力，反而係偏軟身，亦可以「索」到d pizza料既汁同味！ 餡料方面係少許caramelized既洋蔥，菇菇，蕃茄蓉+粒，同大·量·芝·士！焗完新鮮上碟，輕輕順住界痕撕開一塊，拉絲得黎pizza仲冒住熱辣辣既煙，食落要小心熱，我就係太心急切左塊好味同熱到出唔到聲，溫度果然可以令食物既味道昇華！
大概8寸既pizza唔算大，但非常之滿足，由皮底同材料、香料既配搭都好滿意，下次會再黎食！
(btw餐湯係豆蓉忌廉，加左d乾煙肉碎口感唔錯；午餐亦另包熱茶 咖啡 或橙汁；整體黎講很不錯！）
pizza
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