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2016-04-21
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一面對抹茶味嘅美食就毫無抵抗力~隨著日本嘅抹茶甜品店越開越多,抹茶味食品更是唾手可得~一早就知道東海堂出左好多抹茶系列嘅蛋糕甜品~今次藉著同事生日,買左個抹茶生日蛋糕賀一賀~又可以滿足到我嘅私心! 雖然呢個抹茶蛋糕外表無咁多裝飾,純粹就係被一層抹茶忌廉包裹住~一切開就見到有紅豆,黑芝麻醬~但食落去係feel唔到黑芝麻醬味~反而覺得抹茶味都幾濃郁,帶有點點苦~忌廉都好香滑,蛋糕軟綿~加上甜甜的紅豆~令到整體口感好豐富~抹茶紅豆果然係最佳組合!整個蛋糕不會太甜~食完都唔會覺得好滯~值得一試!
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