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2023-05-30
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呢日經過加拿分道，見到間主打日式拉麵嘅小店，小店裝修好日系，一於入去食碗拉麵先。餐牌有多款拉麵選擇，價錢大約八十至百零蚊，除咗拉麵，仲有小食、替玉同飲品。點菜時可以根據自己口味，選擇拉麵嘅硬度。北海道牛乳忌廉湯叉燒拉麵（$98）- 湯底用咗北海道牛乳忌廉，入口好滑，味道好濃郁。叉燒肥瘦適中，仲有甘筍絲、紫椰菜同埋靈芝菇，味道又幾夾。麵質算彈牙，唔錯。香濃雞白湯拉麵 （$92）- 據聞係用咗40公斤雞熬煮咗湯底，入口充滿濃濃嘅雞味，好特別嘅一粒「骨膠原」，配搭叉燒同木耳，口感非常豐富。麵質一樣彈牙好味，另外加咗厚切牛舌，味道亦不錯。自家製肉餃子（$40）- 一客有五隻，餃子煎得香脆，熱辣辣，真心好味。明太子雞翼配酸辣青瓜（$40）- 一客三件，雞翼入邊釀滿明太子，帶少少辣味，入口香脆。
呢日經過加拿分道，見到間主打日式拉麵嘅小店，小店裝修好日系，一於入去食碗拉麵先。
餐牌有多款拉麵選擇，價錢大約八十至百零蚊，除咗拉麵，仲有小食、替玉同飲品。點菜時可以根據自己口味，選擇拉麵嘅硬度。
北海道牛乳忌廉湯叉燒拉麵（$98）- 湯底用咗北海道牛乳忌廉，入口好滑，味道好濃郁。叉燒肥瘦適中，仲有甘筍絲、紫椰菜同埋靈芝菇，味道又幾夾。麵質算彈牙，唔錯。
香濃雞白湯拉麵 （$92）- 據聞係用咗40公斤雞熬煮咗湯底，入口充滿濃濃嘅雞味，好特別嘅一粒「骨膠原」，配搭叉燒同木耳，口感非常豐富。麵質一樣彈牙好味，另外加咗厚切牛舌，味道亦不錯。
自家製肉餃子（$40）- 一客有五隻，餃子煎得香脆，熱辣辣，真心好味。
明太子雞翼配酸辣青瓜（$40）- 一客三件，雞翼入邊釀滿明太子，帶少少辣味，入口香脆。
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