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Opening Hours
Today
12:00 - 16:00
18:00 - 23:30
Mon - Fri
12:00 - 16:00
18:00 - 23:30
Sat - Sun
12:00 - 23:30
Public Holiday
12:00 - 23:30
*Mon - Fri : Last Order : 15:45; 22:50
Sat - Sun & PH : Last Order : 22:50
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
拉麵味道也很不錯，海膽三文魚子拉麵真的給我鮮掉牙了，老闆說每隔一段時間都有新的期間限定，12月是蟹肉拌麵，在香港的朋友快衝！這家拉麵店的特色之一就是每次都能品嘗到不同的期間限定口味，每一道菜品的用料都很新鮮，湯頭濃郁卻不油膩，海味十足。海膽三文魚子拉麵中的海膽和三文魚子非常新鮮，搭配上湯底和拉麵的Q彈，真的是一口接一口，完全停不下來。除了拉麵，他們家的蟹肉拌麵也是每年的12月限定，蟹肉非常鮮美，麵條搭配上特製的醬料，吃上一口，彷彿整個冬天的寒冷都被融化了。老闆非常用心，每隔一段時間會推出新的期間限定，讓食客每次來都有不同的驚喜。不僅如此，這家店的服務態度也十分好，員工總是熱情地推薦菜品，讓人感受到滿滿的溫暖。如果你在香港，真的不能錯過這家充滿驚喜的小店！
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香港海胆拉面测评美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️海胆三文鱼籽拉面是178，双倍料是228，果断选了228的，第一口汤加拉面真的非常非常好吃，汤是非常浓郁的鸡汤加海胆味，甜咸甜咸，以前从来没有尝到过的风味，新奇又适口。拉面的口感很不错，不硬也不软烂，美味可口！关于海胆的分量，我模糊数了一下不算散在汤里的大概是有六块左右，还不错。菜单上有写海胆来自加拿大。我是属于那种最好吃的东西最后吃的那种人，所以除了一开始吃了一块海胆以外面就没有再配着海胆吃了，我配着三文鱼籽吃，三文鱼籽咸香咸香的很配面，哐哐炫，等到单这两样东西吃腻了夹起面里的叉烧一看，发现这两块叉烧和其他拉面店的叉烧不一样，是有厚度，大块，且肥瘦相间的，咬一口甘旨肥浓余香满口，再喝口汤吃口面太幸福了！又继续吃三文鱼籽配面，夹起第二块叉烧的时候发现我高超的筷子技巧刚好把三文鱼籽包在了肉里，谁懂这一口的含金量啊啊啊。很轻松就吃完了面，但吃到现在还是感觉有腻到饱到不愿再吃。。把特意剩下的海胆捞到一勺一口吃掉，非常鲜甜，这一餐就在无上的幸福感中结束啦！感恩！环境：⭐️⭐️⭐️⭐️一家不大不特别小的店，店里的位置有一点点拥挤，椅子没有靠背，不过我不是很在意这些。卫生：⭐️⭐️⭐️⭐️没有注意到哪里有脏的地方。服务：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️店员态度很好，热情，面带微笑。菜单上还有其他口味的拉面，都是在其他地方比较少见的口味，如柚子鸡汤鹅肝，我之前有一次来吃海胆结果说卖完了我就点了这个，也是好吃的，有机豆乳担担冷面，北海道牛乳忌廉汤鸡叉烧拉面等。
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拉麵來位於尖沙咀，鄰近地鐵站，約3分鐘即可到達，非常方便同容易找到。店內昭和懷舊風格，充滿日式元素，濃濃日本風，亦都適合打卡。北海道牛乳忌廉湯雞叉燒拉麵湯底非常有特色，將牛奶、湯底、忌廉融合一齊，湯味濃厚同柔滑。雞叉燒嫩滑，肉質柔軟多汁，唔會好韌。拉麵硬度適中，彈牙爽口。另外，非常欣賞拉麵的配料，配料加入紫椰菜、甘筍、菇類，呢啲健康嘅蔬菜，令拉麵增加色澤，同埋令拉麵增加健康元素，適合追求健康嘅都市人。
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體驗很差的一餐。本看到店面好像很有趣，但沒想到這裡的拉麵真的超港式。叫左兩款拉麵也跟平常吃的拉麵有差...(有D想起味千)而且吃的時候，一位看來是店長的侍應和另一位員工在笑日本人打風儲糧太緊張...你就在開日本餐廳，然後公然笑日本人對颱風等天然災難太緊張很老實說，我一路食一路聽...超後悔入左呢間餐廳。以後唔會再來食~black list~!
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見到餐廳好日本風就比佢吸引左入黎食白松露雞白湯拉麵🍜湯底淡淡時松露味 如果濃啲會更好而且湯底比較偏油 叉燒同麵質都不過不失仲有其他配料可以另加整體上還好🫶🏻🫶🏻
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