利強記北角雞蛋仔 (Closed)

在灣仔，不知道為何會有北角雞蛋仔加觀塘牛雜大合拼。在北角雞蛋仔post 魚蛋也是怪怪的，不過我還是要打這個post。人人在排北角雞蛋仔，我也試過排，味道就好像北角的，見他們現在不用中國蛋了，不知道味道有沒有改變呢。今次要推介是比較少人留意的裕民坊的牛雜的旁邊 - 好味魚蛋。魚蛋不是平日咖哩浸至啡色的那種，宜今次只是清清的魚蛋，即是如果沒有汁是沒有味的那種。可能你會問，那有什麼特別? 其實精髓在汁上面，汁是濃濃，合了很多醬料的汁。汁的份量很多，夠你吃兩串魚蛋的。不過就不是辣，是女孩也會接受的辣味。我想，生根用上這汁可能會更好，下次一定要一試。