旺記冰室 (大本型) (Closed)

常餐可以說是茶餐中的經典，這間餐廳有多間分店，灣仔區的一向大排長龍。今天剛巧經過油塘大本營商場，正值下午茶時分，見下午茶餐比正餐廉宜不少，而且有很多選擇，例如番茄午餐肉通粉、配各種餡料的豬仔包、炸南乳雞髀、炸魚柳等等我叫了鮑魚火腿絲通粉，一般茶餐廳的湯底不是太過鹹。便是淡而無味。這間茶餐廳的鮑魚火腿絲通粉卻特別加了忌廉雞湯，聽個名已十分吸引。果然沒有令人失望，湯底濃濃的，鮑魚火腿這些普通材料浸在湯底中，增添美味。普通的多士，有些餐廳薄如紙張。這間茶餐廳有水準，厚厚的多士香脆和熱辣辣，不會因只是下午茶的價錢而降低質素。炒蛋炒得滑溜溜，半熟的狀態是最好味的😋以這個價錢來說，這個下午茶餐絕對收貨，而且大本營的分店坐得比較寬敞舒舒服服👍🏻