Pizza Maru (Closed)

見Facebook有朋友去試過新開業的Pizza Maru，亦對食物一致好評，一心來希慎food court嘗鮮。Weekday不算太多人，等了一陣子便坐下來了。選擇很多，有pizza，有意粉，有炒飯，有炸雞年糕各款。淨是pizza都有超過10種款式，今次選了6"芝心Maru大哥。第一次見香港食pizza有personal size，人少少份量不會太多，可以留肚試其他食物。這個芝心Maru大哥超乎想像的好食！餅底與別家不一樣，比較煙韌比較moist。最回味無窮是它的批邊，所謂雙芝邊的批邊有又濃又香的芝士，口感很滑卻不會太heavy。很驚喜的pizza！另外點了個白酒鮮蝦玫瑰意粉，蝦肉有咬口沒有overcooked，醬汁少許辣亦很creamy，足夠cover每條麵又不會太膩。最後一道原味秘製炸雞，上枱見很像老爺爺家的炸雞怕會乾乾的不好吃。怎知道一咬下去雞肉很嫩滑，調味剛剛好，炸粉薄薄一層一點不油膩，不會吃一口就覺得很熱氣。見menu board上有其他炸雞，下次一定會試！各款食物都有驚喜，價錢及portion亦合理，一定有下次！Food court來說實屬不錯，期待Pizza Maru將