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2019-12-07
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無線「香港美食第一街」訪問過嘅深水埗江南瀨粉，今次親身嚟到，啱啱響黃金商場側邊，好易搵到，地方闊落光猛清潔，平實又舒服。牛腩牛肚牛筋瀨粉（$54），愛牛嘅我唔洗怕有選擇困難症，目標非常清晰，最重要係呢碗已經有佢十大必食其中兩大 — —原汁牛肚、柱候牛腩，無講笑，件件大件厚身，淋得嚟有咬口，味道濃得嚟有牛香味，而自家製瀨粉同我以往食嘅好唔同，滑到有啲似米線，比米線粗身，軟熟微彈口，吸埋牛腩牛肚牛筋嘅香味，係我食到最好味嘅瀨粉。香煎墨魚餅（$28），佢個墨魚丸又係十大必食其中一員，所以叫咗客小食墨魚餅，5小件一碟，配上泰式酸辣醬（應該係😅我冇點，因為原味已經夠好味），彈牙可口，佢嘅墨魚丸有得外賣做打邊爐配料添。即磨咖啡＋檸檬，平日嘅下午茶時段送熱飲或豆漿。
牛腩牛肚牛筋瀨粉（$54），愛牛嘅我唔洗怕有選擇困難症，目標非常清晰，最重要係呢碗已經有佢十大必食其中兩大 — —原汁牛肚、柱候牛腩，無講笑，件件大件厚身，淋得嚟有咬口，味道濃得嚟有牛香味，而自家製瀨粉同我以往食嘅好唔同，滑到有啲似米線，比米線粗身，軟熟微彈口，吸埋牛腩牛肚牛筋嘅香味，係我食到最好味嘅瀨粉。
香煎墨魚餅（$28），佢個墨魚丸又係十大必食其中一員，所以叫咗客小食墨魚餅，5小件一碟，配上泰式酸辣醬（應該係😅我冇點，因為原味已經夠好味），彈牙可口，佢嘅墨魚丸有得外賣做打邊爐配料添。
即磨咖啡＋檸檬，平日嘅下午茶時段送熱飲或豆漿。
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