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2019-04-13
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今日同朋友去『華苑酒家』打邊爐,之前未黎過~感覺比較似舊式茶樓,一共有三層:地下係接待處一樓係晚飯小菜廳二樓就係食打邊爐同蒸氣海鮮鍋。『華苑』啲湯底選擇都幾多,而且幾特別下,店員推介「枝竹鯇魚鍋」同「重慶雞鍋」不過個人唔多好魚,又唔想食辣,所以最後叫左「椰子雞鍋」湯底一上枱巳經聞到好香椰子味,湯滾左,就放埋啲湯料落去一齊煲~火鍋配料選擇唔多,但款式比出面其他餐廳嘅特別少少,有我好中意嘅「竹苼」😍另外啲手打丸都好出色👍🏼第一輪叫左「竹苼」同「粉絲」,我想講呢兩款料配椰子雞湯真係一流😋索曬啲湯汁,好清甜好順口!
之前未黎過~
感覺比較似舊式茶樓,
一共有三層:
地下係接待處
一樓係晚飯小菜廳
二樓就係食打邊爐同蒸氣海鮮鍋。
『華苑』啲湯底選擇都幾多,
而且幾特別下,
店員推介「枝竹鯇魚鍋」同「重慶雞鍋」
不過個人唔多好魚,
又唔想食辣,
所以最後叫左「椰子雞鍋」
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湯底一上枱巳經聞到好香椰子味,
湯滾左,就放埋啲湯料落去一齊煲~
火鍋配料選擇唔多,
但款式比出面其他餐廳嘅特別少少,
有我好中意嘅「竹苼」😍
另外啲手打丸都好出色👍🏼
第一輪叫左「竹苼」同「粉絲」,
我想講呢兩款料配椰子雞湯真係一流😋
索曬啲湯汁,
好清甜好順口!
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