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2007-11-29
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見食評不錯, 一行6 人相約來試一下.先來例湯: 蓮藕章魚煲豬腱, 一般.薑蔥魚頭煲- 必食推介不食魚頭既我, 試了少少魚肉都覺好好味. 其他人就停不了口, 欖角豆腐- OK 好味唶唶生菜煲- 加了蝦醬, 非常冶味, 好味, 龍潭滋味骨- 推介之一. 勁好味酸酸甜甜, 大量蔥, 蒜, 紅蔥頭炒, 正到呢........清蒸山坑鯇魚- 食味卻一流順得煮淡水魚確一流, 無泥味, 唔腥, 又鮮甜, 又滑! 天氣凍, 最好食煲仔飯這個馳名腊味煲仔飯, 非常足料, 好香.可惜腊味分開了上, 不夠熱LA LA . 這裡甜品非常出色,桂花椰汁糕-這裡的勁好食. 桂花好香, 又不太甜, 椰汁剛好不搶味, 配搭好平均. 黃金糕- 都好食, 但沒食評讚得咁誇張. 脆麻花- 雖然是簡單點心, 但出奇地鬆化, 味道不太甜, 不油膩. 好好食. 杏仁茶燉蛋白- 潤到呢, 冬天佳品.
先來例湯: 蓮藕章魚煲豬腱, 一般.
薑蔥魚頭煲- 必食推介
不食魚頭既我, 試了少少魚肉都覺好好味.
其他人就停不了口,
欖角豆腐- OK 好味
唶唶生菜煲- 加了蝦醬, 非常冶味, 好味,
龍潭滋味骨- 推介之一. 勁好味
酸酸甜甜, 大量蔥, 蒜, 紅蔥頭炒, 正到呢........
清蒸山坑鯇魚- 食味卻一流
順得煮淡水魚確一流, 無泥味, 唔腥, 又鮮甜, 又滑!
天氣凍, 最好食煲仔飯
這個馳名腊味煲仔飯, 非常足料, 好香.可惜腊味分開了上, 不夠熱LA LA .
這裡甜品非常出色,
桂花椰汁糕-這裡的勁好食. 桂花好香, 又不太甜, 椰汁剛好不搶味, 配搭好平均.
黃金糕- 都好食, 但沒食評讚得咁誇張.
脆麻花- 雖然是簡單點心, 但出奇地鬆化, 味道不太甜, 不油膩. 好好食.
杏仁茶燉蛋白- 潤到呢, 冬天佳品.
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