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2016-02-28
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路過灣仔,發現有間新開張不久牛肉粉舖頭,叫十二味貴陽牛肉粉,於是走進試試。店舖不大,屬於小店,佈置簡潔,但坐得有點焗束。十二味貴陽牛肉粉主打牛肉粉,可加配料牛肉丁、牛肉片和牛筋等。因為選擇不多,就點了清炖牛肉粉($56)。清炖牛肉粉相當大碗,材料有牛肉粒和牛展片。牛肉粒肉厚嫩滑,牛展片煙靭爽口,湯底熱燙味濃郁,粉條粗幼適中,入口彈牙,加上大量蔥蒜粒,十分惹味開胃,值得一讚。
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