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2021-05-18
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星期日去大館睇展覽，出嚟上多一層登山電梯便嚟到Nineties 。餐廳名字聽過很多次，終於可以嚟試試。它的裝修帶點工業風，以水泥為主，配以木傢俬，時尚舒適。有幾張枱在戶外，大部分在室內。它的餐具也很別緻，連水也放了日本備長炭。朋友介紹Brunch 有多款嘢食可選，有4道菜，只是$118，真的不貴。朋友的先上，擺位賣相精緻，用木托盤盛著，見到已食慾大增。我的也絕不失色，先試蜜糖青蘋果烤榖粒乳酪（Honey Green Apple Granola Yogurt)， 乳酪幼滑，加咗蜜糖甜甜地，配埋青蘋果及烤穀粒，口感豐富，又健康又好味。😋😋😋接著試麵包，我選了雜籽及丹麥麵包（Mixed Seed & Lemon Danish)，麵包烤得啱啱好，香氣撲鼻。咬落鬆脆軟滑，丹麥麵包層層疊疊，又酥又香，加咗檸檬，無咁油膩。這兩片絕對是高質素的麵包，yummy!👍🏻👍🏻👍🏻水波蛋配荷蘭醬（Poached eggs with orange yogurt hollandaise) 的蛋仍十分之流心，有很香蛋味，與荷蘭醬好夾。食落有少少食班尼迪蛋feel，是我喜歡的食法。放在麵包食又得，分開食亦佳。😍😍😍味
它的裝修帶點工業風，以水泥為主，配以木傢俬，時尚舒適。有幾張枱在戶外，大部分在室內。
它的餐具也很別緻，連水也放了日本備長炭。
朋友介紹Brunch 有多款嘢食可選，有4道菜，只是$118，真的不貴。
朋友的先上，擺位賣相精緻，用木托盤盛著，見到已食慾大增。
我的也絕不失色，先試蜜糖青蘋果烤榖粒乳酪（Honey Green Apple Granola Yogurt)， 乳酪幼滑，加咗蜜糖甜甜地，配埋青蘋果及烤穀粒，口感豐富，又健康又好味。😋😋😋
接著試麵包，我選了雜籽及丹麥麵包（Mixed Seed & Lemon Danish)，麵包烤得啱啱好，香氣撲鼻。咬落鬆脆軟滑，丹麥麵包層層疊疊，又酥又香，加咗檸檬，無咁油膩。這兩片絕對是高質素的麵包，yummy!👍🏻👍🏻👍🏻
水波蛋配荷蘭醬（Poached eggs with orange yogurt hollandaise) 的蛋仍十分之流心，有很香蛋味，與荷蘭醬好夾。食落有少少食班尼迪蛋feel，是我喜歡的食法。放在麵包食又得，分開食亦佳。😍😍😍
味噌醬油茄子（Miso eggplant)有味噌獨有甜味，淡淡清香，茄子完全浸透了味噌，淋淋地，同樣好味。😋😋😋
魚餅（Fish cake)反而有點失望，雖然賣相不錯。因為魚餅食落似潮州魚角，而不是魚柳的感覺。🙁
咖啡是另外叫，很香咖啡味，還配有杏仁提味，正！👍🏻👍🏻👍🏻
整體來講，Nineties 是假日休閑好去處。
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