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2023-01-14
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最近我留意到喺南豐中心原來有一間手工提拉米蘇店,雖然店舖就唔係好大,但都有差唔多成10種口味嘅提拉米蘇賣。熔岩朱古力淨係睇到佢個賣相都已經覺得好吸引,表皮係一層朱古力脆脆,入口成個提拉米蘇嘅質地都非常之柔軟,加上上面啲cream入口又唔會覺得太過油膩。海鹽焦糖蜜栗子香甜嘅焦糖中間帶少少海鹽嘅鹹香味,入口覺得成個配搭都幾清新,真係令人忍唔住食完再食呀。草莓芝士奶蓋草莓非常之香甜可口,芝士奶蓋帶少少鹹味,中和到提拉米蘇嘅甜味。楊枝甘露一款口味非常獨特,係本地嘅傳統味道。整體來講,我覺得店主嘅製作非常之有心思,每一款嘅提拉米蘇,都有佢自己嘅特色。
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