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2011-01-02
剛去完灣仔冬日美食嘉年華,便搭車到銅鑼灣食飯。這間店一定要排隊等候,無得拿飛仔,幸好我們不到7點便到達,前面只有8-9人等候,排了20分鐘左右便入到去。個餐牌好似好多款咁,其實個組合來來去去都是:湯(可選鹽味、豬骨湯、味噌或醬油(魚味)等)+餸(可選叉燒,北海道牛油粟米,炸豬扒(好似係))+拉麵,我們最後叫了以下兩款麵:1) 豬骨湯叉燒拉麵$58叉燒的味道不錯,而拉麵都幾好食。豬骨湯都算咸,可能落了不少味精。 2) 鹽味北海道牛油粟米拉麵$63 拉麵好食,粟米老實說我食不出和普通粟米有甚麼分別。鹽味真的很咸,不過叫得鹽味就預咗了。總括而言,拉麵做得不錯,而價錢在銅鑼灣來說都算可以,值得一試。埋單連加一總計$133。
1) 豬骨湯叉燒拉麵$58
叉燒的味道不錯,而拉麵都幾好食。豬骨湯都算咸,可能落了不少味精。
2) 鹽味北海道牛油粟米拉麵$63
拉麵好食,粟米老實說我食不出和普通粟米有甚麼分別。鹽味真的很咸,不過叫得鹽味就預咗了。
總括而言,拉麵做得不錯,而價錢在銅鑼灣來說都算可以,值得一試。埋單連加一總計$133。
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