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2017-07-26
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難得去開元朗廣場呢頭,順便搵下食先,發覺唔少舖頭都換左,連ICAC都無埋,而變左做泰國菜,哈,入去試下先。店內行簡樸風,有好幾張泰國掛畫。幾張卡坐幾張大枱,要大圍聚會都可以坐得哂。燒牛肉沙律($69)下單時店員說呢個好辣的,轉唔轉少辣,哈,咁就轉啦,怕食唔到。少辣都幾辣下,食中辣椒核就連忙要飲水,加了醋酸酸的很開胃,芹菜香味十足,仲有少許香茅增添香氣。主角牛肉好嫩滑,份量也多,好正。青咖哩牛腩($79)個咖哩汁好得,又香又滑,超勁椰漿味,簡直要叫白飯撈汁!牛腩炆得軟腍,但不失口感,入面仲有青豆角同圓矮瓜,增加口感同層次,矮瓜水嫩多汁,整碟都好好味,食到汁都無剩。蒜香包($35)為了點咖哩汁已叫的,一客有五塊,烘得香脆。泰皇燒雞半隻($89)最後仲叫左半隻雞,等左半個鐘先上枱,即叫即燒。上枱時勁香BBQ味,醃料中有黃薑同香茅,雞肉散發出濃濃的香茅味,但食落不會嗆,雞皮燒得香口,但內裏的雞肉仍然嫩滑,雞皮下亦沒有肥膏,食埋啲皮都好安心,哈哈。食物好好味,本來想叫甜品,但太飽食唔落,留下次吧。
下單時店員說呢個好辣的,轉唔轉少辣,哈,咁就轉啦,怕食唔到。少辣都幾辣下,食中辣椒核就連忙要飲水,加了醋酸酸的很開胃,芹菜香味十足,仲有少許香茅增添香氣。主角牛肉好嫩滑,份量也多,好正。
個咖哩汁好得,又香又滑,超勁椰漿味,簡直要叫白飯撈汁!牛腩炆得軟腍,但不失口感,入面仲有青豆角同圓矮瓜,增加口感同層次,矮瓜水嫩多汁,整碟都好好味,食到汁都無剩。
為了點咖哩汁已叫的,一客有五塊,烘得香脆。
最後仲叫左半隻雞,等左半個鐘先上枱,即叫即燒。
食物好好味,本來想叫甜品,但太飽食唔落,留下次吧。
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