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2016-03-26
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今日拿了假，就順便過來探一位在這裡附近返工的老朋友。經這位朋友介紹就來了這間老字號上海菜館，入到來也見有一些遊客似乎是慕名而來。我們兩人共order了蝦仁炒蛋($46)和回鍋肉($41)均有湯和飯附送。湯很快就到了，估不到相當大碗。似乎見我們兩個人，就用大碗裝起，再給碗仔我們兩人自己分。我和朋友各飲了兩碗仔也還有少少多。之後我們的蝦仁炒蛋($46)和回鍋肉($41)也到了。蝦仁炒蛋一看就覺大件夾抵食，炒蛋和鮮蝦份量也足，而且炒蛋入口香滑，蛋味豐富，鮮蝦也肉質鮮嫩又夠大隻。至於回鍋肉辣味也適中，肉切薄片而諗，好感一流又入味。不過就油略為多了些，顯得有些油膩。之後鄰座有亞裔人士望了我們的菜式一會，便以英文問我們叫的菜式是菜單上哪一項。他們覺得相當吸引，打算點來也嘗一嘗。今餐好好味，老字號果然有料到。
今日拿了假，就順便過來探一位在這裡附近返工的老朋友。經這位朋友介紹就來了這間老字號上海菜館，入到來也見有一些遊客似乎是慕名而來。
我們兩人共order了蝦仁炒蛋($46)和回鍋肉($41)均有湯和飯附送。
湯很快就到了，估不到相當大碗。似乎見我們兩個人，就用大碗裝起，再給碗仔我們兩人自己分。我和朋友各飲了兩碗仔也還有少少多。
之後我們的蝦仁炒蛋($46)和回鍋肉($41)也到了。蝦仁炒蛋一看就覺大件夾抵食，炒蛋和鮮蝦份量也足，而且炒蛋入口香滑，蛋味豐富，
鮮蝦也肉質鮮嫩又夠大隻。
至於回鍋肉辣味也適中，肉切薄片而諗，好感一流又入味。不過就油略為多了些，顯得有些油膩。之後鄰座有亞裔人士望了我們的菜式一會，
便以英文問我們叫的菜式是菜單上哪一項。他們覺得相當吸引，打算點來也嘗一嘗。
今餐好好味，老字號果然有料到。
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