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2018-09-08
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星期五夜約左朋友食飯，因為我想食烏冬，上網搵下見到有人推薦呢間大門橫丁，就一於去試下！餐廳位於山東街的轉角，非常易搵。我7點左右去到已經開始要等位了！等左大約15分鐘就可以入得！店員安排我地坐門口附近，由於一邊係圍欄，所以我地可以兩個人獨霸4人枱，真係非常好運！👏🏼👏🏼因爲其他位置係有可能要搭枱的！打開menu發現烏冬的款色非常多，有牛肉、蜆、雞肉、豬扒等等，湯底都有好多選擇，有豬骨湯、蕃茄湯、魚介湯，仲有沙爹湯底tim呀！🙈🙈🙈🙈淨係諗食咩烏冬都諗都頭大埋呀！但係仲有好多好多串燒揀！所以我地淨係睇menu都睇左10幾分鐘😂😂😂最後我地不約而同地都揀左蕃茄湯！其實我去到所有地方，見到蕃茄湯都會忍唔住叫！試下個蕃茄湯，就知佢足唔足料喇😎烏冬一上枱係見唔到d牛肉，因佢地俾d配料遮住左！烏冬賣相普通，但係味道十分唔錯！屬於蕃茄湯愛好者的我第一時間梗係試下個湯先啦！蕃茄湯有香濃的蕃茄味，好開胃！☺️☺️牛肉唔係肥牛咁普通，係厚切牛肉片，有肉味，一d都唔敷衍！烏冬煙韌，略嫌唔夠彈牙！最有驚喜的係隻糖心蛋！非常入味，蛋黃仲食到有少少酒味！係非常好味！👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 朋友叫左燒鳥烏冬，即係燒雞扒！雞扒
餐廳位於山東街的轉角，非常易搵。我7點左右去到已經開始要等位了！等左大約15分鐘就可以入得！
店員安排我地坐門口附近，由於一邊係圍欄，所以我地可以兩個人獨霸4人枱，真係非常好運！👏🏼👏🏼因爲其他位置係有可能要搭枱的！
打開menu發現烏冬的款色非常多，有牛肉、蜆、雞肉、豬扒等等，湯底都有好多選擇，有豬骨湯、蕃茄湯、魚介湯，仲有沙爹湯底tim呀！🙈🙈🙈🙈淨係諗食咩烏冬都諗都頭大埋呀！但係仲有好多好多串燒揀！所以我地淨係睇menu都睇左10幾分鐘😂😂😂
最後我地不約而同地都揀左蕃茄湯！其實我去到所有地方，見到蕃茄湯都會忍唔住叫！試下個蕃茄湯，就知佢足唔足料喇😎
蕃茄湯極上牛肉手打烏冬
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烏冬一上枱係見唔到d牛肉，因佢地俾d配料遮住左！烏冬賣相普通，但係味道十分唔錯！屬於蕃茄湯愛好者的我第一時間梗係試下個湯先啦！蕃茄湯有香濃的蕃茄味，好開胃！☺️☺️牛肉唔係肥牛咁普通，係厚切牛肉片，有肉味，一d都唔敷衍！烏冬煙韌，略嫌唔夠彈牙！最有驚喜的係隻糖心蛋！非常入味，蛋黃仲食到有少少酒味！係非常好味！👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
燒鳥
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朋友叫左燒鳥烏冬，即係燒雞扒！雞扒係即燒，所以要等10-15分鐘！但係等待係值得的，因為雞皮燒到脆卜卜，仲有d焦香，好香口！🤤🤤
牛油焗雜菌
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我地仲叫左牛油焗什菌，錫包仲原包上。又係即焗，一打開就已經聞到香噴噴的牛油味，好唔錯！
同朋友幾個月無見，又有好多工作嘮騷要分享，唔經唔覺都傾左個幾鐘，但係店員態度都好好，無話想趕我地走！店員態度唔錯，烏冬好味，絕對會encore👍🏼
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