士林棧 (Closed)

見到報紙、雜誌都有介紹士林棧, 菜式幾特別, 於是約了朋友一行6人去試多幾味。中午1:40左右去到, 全店滿座, 等了十多分鐘有位, 店不大, 一般是4人枱, 我們不想分開, 加2 張圓椅, 也算可以。試了招牌牛展, 長條形的, 腍得尼有嚼頭, 而且好入味, 的汁撈飯好好味。兩味貢醋煮的豬軟骨及豬手我最中意, 的醋味調教適中, 好開胃又不覺肥膩, 漢方雞酒食我較欣賞個湯, 有酒味更有些甘甘地的藥材味, 不覺有味精, 成碗飲晒都無問題。有點意外驚喜的是伴著豬軟骨的糖心蛋, 蛋白有淡淡的鹵水味, 而蛋黃像奶皇般好吸引。吃得飽飽的埋單都只是$40, 超抵食。