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2009-12-25
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1. 冷盤選擇較多, 選着龍蝦,生蠔,火腿.....龍蝦肉質彈牙,有鮮味,最勁有蝦膏,生蠔鮮甜,正!蟹腳 (麻麻地好食, 不久新鮮), 蝦及翡翠螺。2. 魚生貴價有海膽,帶子同甜蝦 (勁鮮甜).3. 熱暈選擇也不少;中式熟炒只是一般,曰本炸物,燒牛肉肉質不嫩), 羊肉:我試燒羊架,一絕!羊肉勁嫩,油脂分佈平均,羊腥味唔大,好食到停唔到口,炸蝦彈牙,只是太厚麵粉, 鵝肝試一下,過然好味, 煎得啱啱好, 不會太肥膩, 我很歡喜.4.每人還有一隻鮑魚,是BB鮑,味道一般.5. 沙律, 生果, 蛋糕較少選選.6. 甜品區:檸檬凍,法式燉奶, 燕窩燉奶.....樣樣都好食.7. Movenpick雪糕就有十種，我認為咖啡, 士多啤利, 乳酪最好味, 朱古力雪糕裹有朱古力碎，十分濃郁。熱情果、青檸比較酸，不過都幾好。8. 環境, 情調可以, 服務生有禮貌及勤力.
2. 魚生貴價有海膽,帶子同甜蝦 (勁鮮甜).
3. 熱暈選擇也不少;中式熟炒只是一般,曰本炸物,燒牛肉肉質不嫩), 羊肉:我試燒羊架,一絕!羊肉勁嫩,油脂分佈平均,羊腥味唔大,好食到停唔到口,炸蝦彈牙,只是太厚麵粉, 鵝肝試一下,過然好味, 煎得啱啱好, 不會太肥膩, 我很歡喜.
4.每人還有一隻鮑魚,是BB鮑,味道一般.
5. 沙律, 生果, 蛋糕較少選選.
6. 甜品區:檸檬凍,法式燉奶, 燕窩燉奶.....樣樣都好食.
7. Movenpick雪糕就有十種，我認為咖啡, 士多啤利, 乳酪最好味, 朱古力雪糕裹有朱古力碎，十分濃郁。熱情果、青檸比較酸，不過都幾好。
8. 環境, 情調可以, 服務生有禮貌及勤力.
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