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好味道
2009-03-02 15 views
答應了小兒今晚要買叉燒加餸, 想起這名店, 駕車專程到長沙灣, 泊好車後, 見有一條小龍在店前, 排到時, 見還有小許燒腩, 連忙叫阿叔斬一條骨加一條半肥瘦叉燒免切. 因為知道燒肉皮在沾到肉汁後便不脆, 叉燒要大舊才好吃, 不希望買回家得不到應有的效果.兩樣共銀75大元, 不便宜, 而且份量也不多.回家後, 把叉燒鈄切大片, 用微波爐叮一叮, 燒腩不用叮, 粗粗斬件可也. 名店的是了得, 叉燒甜得來又夠豉味, 又有肉汁. 燒腩的脆皮咬下去卜卜脆, 飯桌對面也清楚聽到, 調味又剛好, 又有肉汁, 是近來吃到最好的. 一轉眼已經掃清, 滿足之極.
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答應了小兒今晚要買叉燒加餸, 想起這名店, 駕車專程到長沙灣, 泊好車後, 見有一條小龍在店前, 排到時, 見還有小許燒腩, 連忙叫阿叔斬一條骨加一條半肥瘦叉燒免切. 因為知道燒肉皮在沾到肉汁後便不脆, 叉燒要大舊才好吃, 不希望買回家得不到應有的效果.
兩樣共銀75大元, 不便宜, 而且份量也不多.
回家後, 把叉燒鈄切大片, 用微波爐叮一叮, 燒腩不用叮, 粗粗斬件可也.
名店的是了得, 叉燒甜得來又夠豉味, 又有肉汁
. 燒腩的脆皮咬下去卜卜脆, 飯桌對面也清楚聽到, 調味又剛好, 又有肉汁
, 是近來吃到最好的
. 一轉眼已經掃清, 滿足之極
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Spending Per Head
$25
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  • 燒腩
  • 叉燒